Az egészséges, tápláló és kalória-kiegyensúlyozott ebéd csodákra képes az erőfeszítései során. A megfelelő étel kiválasztásával nem csak elegendő energiát biztosít a testének a napközbeni működéshez, hanem ennek köszönhetően lassan fogyni is fog. Természetesen nem szabad elfelejteni, hogy az ebéd nemcsak zöldségfélék (vitaminok, ásványi anyagok, rostok), hanem más tápanyagokat is tartalmaznia kell a szükséges mennyiségben (fehérje, szénhidrát, zsír)
Miért ebédeljen ? Az ebéd a nap egyik legfontosabb étkezése, amelyet semmiképpen sem szabad megtagadni. A csökkentő étrend alatt, annak érdekében, hogy minél több kilogrammot fogyjon, sokan nem reggeliznek, egy banánt eszel ebédre, és a nap végén annyira éhes vagy, hogy este csak kimész az ágyból lefekvéskor. Alapvető hiba! Az ebédnek nem kell több fogásból állnia, de ha fogyni próbál, ne feledje, hogy az ebédnek meleg ételnek kell lennie, kellően táplálónak kell lennie, és nem szabad 10 perc alatt elfogyasztani. Az ebédnek táplálnia kell, de nem szabad megterhelnie. Az adagnak közepesnek kell lennie, ezért próbálja meg előre megbecsülni, mennyit kell enni, hogy ne legyen éhes. Biztosan nem kell mindent megenned, ami a tányérodon van. A húsételek közül válasszon sovány csirkehúst (vagy pulykahúst) és halat köretként a rizské vagy a burgonyáig. És természetesen sok zöldséget. A sajtok közül csak alacsony zsírtartalmúakat, például parmezánt vagy mozzarellát szabad megengedni Önnek. Ha egyszerre nagy adag ételeket tol be a testbe, a test étkezés nélkül tárolja a jobb időszakokat - a csípőben, a combban, a fenékben és a hasban.
De mielőtt ebédre érnénk, ne felejtsen el tízet. Kaphat egy pohár savas vagy más savanyú tejet, két fiatal sárgarépát, egy almát, körtét vagy más gyümölcsöt a banán mellett. Ez megkönnyíti az éhség leküzdését, és ebédre már nem vonzza a hatalmas adag étel. Nyilvánvaló, hogy ha csökkenti az ebéd adagok méretét, először éhesnek érzi magát. Ezért jó nemcsak a tizediknek, hanem a vezetésnek is engedelmeskedni. De nem lehet semmi kalória vagy zsír. Egy csésze tea egy marék dióval, joghurttal, gyümölccsel, zöldségdarabokkal vagy alacsony zsírtartalmú túróval, mézzel és mazsolával is elegendő.
Fontos, hogy egészséges reggelivel kezdje a napot. A fogyás és az étrend megváltoztatása érdekében tett erőfeszítések azonban nem zárulhatnak reggelivel. Meg kell változtatnia az ebéd szemléletét is. Az egészséges táplálkozás elvei szerint az ebédnek kötelességnek kell lennie mindenki számára, a vacsorának pedig kezelésnek kell lennie . A mindennapi stressz során az ebédet gyakran a pálya szélén hagyják. Időhiány miatt az emberek gyakran gyorséttermekben ebédelnek, így az étel sokáig olyan nehéz marad, mint az ólom a gyomrában, ami rövid távon nemcsak a hangulatát és aktivitását, hanem az egészségét is károsítja. hosszú távon. Csendet nyer.
A gyomrunk nem gyűjtő szerv. Amint kap valamit feldolgozásra, elkezd dolgozni, és nincs szüksége állandó alapanyag-ellátásra. Az étkezések közötti három-négy órás szünetek ideálisak lennének a zsírégetéshez . Ezt azonban nehéz megfigyelni, mert kevés vagy nincs időnk ételre vagy túl sok éhségre gondolni. Tévedés kihagyni az ebédet, mint gyakran a túlhajszolt emberek. Délután fél tíz és fél kettő között ebédeljen. Abban az időben a testednek fel kell töltenie energia- és tápanyagtartalmait, hogy kényelmesen és éhség nélkül tudja kezelni a nap hátralévő részét. Ezt ne felejtsd el!
Negyvenéves korára a test még mindig képes kompromisszumokat kötni, de ha türelmét táplálja étrendünkben, és a zsír, gyomorégés, magas koleszterinszint tárolásával vagy a keringési problémák megkezdésével reagálni kezd. Mindezek miatt érdemes elkezdenünk törődni étkezési szokásainkkal, és változtatni azon, hogy mit csinálunk rosszul. Mondjunk példát. Tegyük fel, hogy nagyon elfoglalt ember vagy, nincs időd egy jó ebédre, ezért gyakran foglalkozol vele, például töltött palacsintával ebédre vagy bélelt zsemlével. Ne lepődj meg, ha egy év alatt felszedsz 10 fontot, különösen, ha reggel csak kávéval kezded. Akkor rettenetesen éhes az ebédre, és fejetlenül zsíros és kalóriatartalmú ételeket fogyaszt, mert az éhségérzet hirtelen és hatalmas. Amikor hazajössz, a helyzet többé-kevésbé megismétlődik, erős éhséget érzel, amelyet egy újabb kalóriabomba gyorsan el kell fojtani.
Pizza, palacsinta, hamburger, ezek olyan ételek, amelyek túl sok zsírt, szénhidrátot és cukrot tartalmaznak. A hasnyálmirigy inzulinhiányt termel, és ez kényszeres éhségérzetet okoz. Ennek megakadályozása érdekében teljes kiőrlésű termékeket kell fogyasztania. Stabilak a vércukorszintet, és telített ballasztanyagokkal látják el a testet, amelyek többek között pozitívan hatnak az anyagcserére.
Ha hiányzik az ebéd:
- A tested energia-, fehérje- és egyéb tápanyaghiányos,
- a vér cukorszintje (a szükséges energia dózisa) a szükséges szint alá csökken,
- a szervezet harcol és emlékeztet rá,
- lomha, fáradt vagy, nagyon éhes leszel,
- a legtöbb esetben később magas kalóriatartalmú ételekkel (édességek, hamburgerek, chips, dió, édesített italok és egyéb) elűzi, egyszerűen sokkal több kalóriát fogyaszt, mint szükséges,
- A tested ezeknek a kalóriáknak csak egy kis részét dolgozza fel, a többit pedig természetesen a szubkután zsírsejtek energiaellátásaként tárolja.,
- hízik és nem vagy boldog, hogy véleményed szerint keveset eszel és a kilók nőnek,
- szerencsétlenségedre az emberi test túlevéskor gyorsan megszabadul a vérben lévő felesleges cukortól (kalóriáktól), és így a vér szintje ismét a szükséges szint alá csökken -,
- megint éhes leszel és túleved,
- egy ilyen eljárást napközben többször megismételnek, és sok esetben késő esti vagy akár éjszakai túlevés fejezi be.
- Folyamatosan hízik, vagy problémái vannak a súlyával.
- Ennek a folyamatnak az az oka, hogy nem ebédel, vagy ebédje nem megfelelő.
- Természetesen minden ember számára egyedi, és számos tényező befolyásolja.
Az ebéd kötelessége a testének
Semmilyen körülmények között ne tanulja meg kihagyni az ebédet, és cserélje le valami apró, de valóban kalórikus étel fogyasztásával. Igaz, hogy rövid ideig megtéveszti a gyomrot, ugyanakkor gondoskodik magáról a feleslegesen magas kalóriabevitelről, és az éhség úgyis egy idő után megtalálja.
Egy másik hibás, de gyakori változat, ha futás közben szó szerint felfalják az ebédet. Előfordul, hogy a gyomrot sokkolja az így elfogyasztott étel, és nem tud megbirkózni vele, azaz elkölteni. Így általában sok bányászatot érez, ezért csökken a hangulata, az energiája és a kemény munkája. Nem is beszélve az egészségének hosszú távú károsodásáról.
Pizza vagy hamburger nem jó megoldás
Ha rendszeresen fogyasztja az olyan tipikus gyorséttermi ételeket, mint a bagett, a pizza, a hamburger vagy a fenyőtoboz, akkor valószínűleg már felvett néhányat. Ne lepődj meg! Az ilyen ételek túl sok zsírt, szénhidrátot és cukrot tartalmaznak. A tested nem megfelelő mennyiségű inzulint termel, és ez új éhségérzethez vezet. Ha már nem tud lemondani a hideg ebédről, válasszon alternatív alternatívát teljes kiőrlésű termékek formájában. Összetételüknek köszönhetően a vércukorszint stabil marad, testét telített ballasztanyagokkal látják el, amelyek többek között pozitívan befolyásolják az anyagcserét. Az ajánlott köret mindenképpen sajt, nem pedig szalámi, vagy adjunk hozzá zöldséget. Később gyümölcsöt is csomagolhat ebédre. Vagy főzzön még egy adagot vacsorára, és meleg ebédet fogyaszt másnapra.
A háromfogásos ebéd nem helyettesíti a reggelit
Ha konzultál azokkal, akik elhagyják a reggelimet, egész reggel kávén élnek, majd az éhes emberek az ebédlőbe szaladnak, és ott szó szerint elmélyülnek, amint az első kézbe kerül, valószínűleg nem tudtok magas teljesítményt nyújtani Délután. És ne lepődj meg újra! A gyomrod össze van zavarodva egyetlen háromfogásos ételtől.
Milyen hús van ebédre? Fogyasszon rendszeresen sok húst és szép alakot vagy fogyást. Lehetséges? Ha nem eszünk húst, amikor megfelelő étkezők vagyunk, problémát jelent mindenki számára, aki úgy döntött, hogy lefogy és diétát követ. A hús az egyik legnépszerűbb és legkeresettebb étel. Egészségügyi szempontból különösen a biológiailag értékes fehérjék és a testet építő anyagok tartalma miatt értékeljük. A teljes fehérjék tartalma 16 és 20% között változik. A zsíros húsnak, különösen a sertéshúsnak magas az energiaértéke. A belek viszont magasabb biológiai értékkel rendelkeznek, mint az izmok. Minél zsírosabb a hús, annál nehezebb megemészteni. A fiatal állatok húsa lágyabb, az idősebb állatok húsa általában nehezebb és nehezebben emészthető. A könnyű vagy nehezebb emésztés nemcsak az állatok típusától és életkorától, hanem a hús "függésétől" és a konyhában történő elkészítésének módjától is függ. Semmilyen húst - a halhús és a belsőségek kivételével - nem szabad azonnal felhasználni az állat leölése után. A frissen leölt állatok húsa általában kemény, nehezebben emészthető. Csak éréskor érlelődik, megpuhul, majd könnyebben emészthetővé válik.
Hogyan lehet megtéveszteni az éhséget?
Lehet, hogy tudod, néha az ember olyan huncut, hogy csak enne és ennék. Azonban, ha vékony alakra vágysz, és nem engedsz meg sok finomság ízének, van néhány tippünk számodra, hogyan lehet legyőzni az éhséget anélkül, hogy éhes lennél.
Hogyan kell enni a nap folyamán?
1) Fogyasszon gyümölcsöt és zöldséget
- C-vitamin - a fehérvérsejtek (leukociták) stimulálása, a betegség alatt nagy adagokban nem fontos.
- nyomelemek (Zn, Se - szükséges a leukocita aktivitáshoz)
- antioxidánsok (C-, A-, E-vitamin, pigmentek, fitoszterolok - megvédik a testet a szabad gyökök hatásaitól)
2) Korlátozza a zsírbevitelt
- zsíros húsok (sertés, marhahús, belsőségek, konzervek)
- kolbász (nitrátok)
- zsíros tejtermékek
- tojás (max. 2 db/hét)
- félkész termékek (szószok, levesek)
3) Egyél legalább minden nap:
- 1 - gerezd fokhagyma (fertőtlenítés, Se, allicin)
- 2 - citrusfélék (C-vitamin, karotinoidok, flavonoidok, rost, K +)
- 3 - alma (C-vitamin, pigmentek, rost, K +)
- 4 - kanál zabpehely (B-, Fe-, rost-, Mg-vitamin)
- 5 - diófélék (E-, A-vitamin, rost, Cu, Fe, Mg2 +)
- csésze zöldség (fitokemikáliák, ásványi anyagok, rost)
4) elegendő folyadék (2-3 liter naponta)
- győződjön meg arról, hogy elegendő mennyiségű folyadék áll rendelkezésre - víz, ásványvíz, gyógyteák támogatják a vér tisztítását és ezáltal megmentik az immunrendszert
- nyáron, a szauna ideje alatt, fizikai erőfeszítések során, hasmenés, hányás és stressz esetén nő a folyadékveszteség - egyenes arányban növeli a bevitelüket!
Milyen étellel gyorsítsák fel a zsírégetést? Citrusfélék. Kivételes zsírégetőről beszélünk. Amellett, hogy gazdag vitaminokban, más fontos funkciókat is ellátnak, és segítik az anyagcserét. A mandarin, a grapefruit, a narancs, mindezek a fantasztikus gyümölcsök megmentik alakunkat és emésztésünket, ahol már nincs segítség. Támogatják a test ellenállását. A narancsok csökkentik a szervezetben a rossz koleszterint. Forró ízük elősegíti az epe képződését, és pozitívan befolyásolja a zsírok emésztését. A citrusfélékben különféle gyümölcssavakról és enzimekről beszélünk, amelyek stimulálhatják az anyagcserét és felgyorsíthatják a zsírégetést. Mi lesz a zsírunkkal? Egyszerűen ég, eltűnik, elmegy, elpárolog.
Néhány alkalmas recept ebédre
Inkább válasszon nagy zöldségsalátákat csirkével és joghurttal, sült zöldségeket, sovány húst, grillezett zöldségeket, teljes kiőrlésű bagettet stb. Amit azonban otthon készít, az minden bizonnyal a legfinomabb lesz, ezért próbáljon legközelebb maga is élvezni valami finomat. Íme néhány példa:
Növényi rizs tonhal
Nyersanyagok: 2 csésze természetes rizs, bármilyen fagyasztott zöldség (borsó, brokkoli, gomba, kukorica, sárgarépa), olívaolaj, 1 bors, tonhalkonzerv vízben, petrezselyem, kevés reszelt sajt.
Megközelítés: Forraljuk fel a természetes rizst az utasításoknak megfelelően elegendő mennyiségű vízben. Öntsünk egy kevés olívaolajat egy mély serpenyőbe, adjuk hozzá a fagyasztott zöldségeket, öntsünk kevés vizet és fedjük le. Vágjuk kockákra a paprikát, adjuk a majdnem kész zöldségkeverékhez, keverjük össze, provence-i fűszerekkel vagy petrezselyemmel ízesítsük. Lecsepegtetjük a rizst, összekeverjük a zöldségekkel és meghintjük sajttal.
Teljes kiőrlésű bagett tojással
Nyersanyagok: 1 teljes kiőrlésű bagett, 1 kemény tojás, vörössajt, uborka, saláta.
Megközelítés: Vágja hosszában a bagettet, kenje meg vörös sajttal és díszítse salátával. A tojást vágjuk szeletekre, tegyük egy bagettre, kibéleljük megtisztított és felszeletelt uborkával, és fedjük le a bagett másik felével.
Gyümölcssaláta fahéjjal
Nyersanyagok: fél ananász, 1 körte, 1 narancs, 1 kivi, fahéj, méz, citromlé fél citromból.
Megközelítés: Tisztítsa meg az ananászt, vágja körökre és kockákra. A körtét és a kivit kockákra vágjuk, a narancsot meghámozzuk, félholdra vágjuk és felvágjuk. Keverje össze a gyümölcsöket egy tálban. Keverje össze a citromlevet, egy teáskanál mézet és egy kis fahéjat, és öntse a gyümölcsöt a keverékre.
Ha fogyni akar, töltse ki ezt SÚLYFOGÁS FORMA (kattintás), vagy elvégezzék testének elemzését (kattintson)