Ez a recept egy cseh weboldalról származik, amely a testmozgással és az egészséges táplálkozással foglalkozik (rutina.cz). De úgy módosítottam és leegyszerűsítettem, hogy gyorsabb és ugyanakkor ugyanolyan ízletes legyen:) Így nagyon gyors, reggelire vagy olovrantra a legjobb.
Nyersanyagok
Jegyzeteim
Jelentkezzen be a Vary-be, és írja le a receptekre vonatkozó jegyzeteit.
Megközelítés
Hagyja az olajat egy serpenyőben felmelegedni. Nagyon jó kókuszolajat használni, mert édesebb, akárcsak ez az omlett. Hámozzon meg egy almát, reszelje le és keverje össze egy tálban más összetevőkkel - pelyhekkel, fahéjjal, juharsziruppal és tojással. Ha akar, tehet két tojást is, de az omlett vékonyabb lesz. Édesítéshez adhatunk egy teáskanál barnacukrot is, ha az egy kicsit édes lenne a sziruppal.
Kis vagy közepes lángon sütjük az omlettet mindkét oldalán arannyal (a sütési idő csak tájékoztató jellegű). Tányérra tesszük, és ehetünk. Személy szerint szeretem juharszirupra önteni, de tehetünk joghurtot kakaóval, reszelt sárgarépával, apróra vágott mandulával vagy bármi mással a saját ízlésem szerint:) Az egész omlettet is két adagban tálaljuk, ill. két ember számára. Jó étvágyat!:)