tipp, hogyan kell egészségesen főzni

uborka

  • ZEKO rakodó vagy THYMOS rakodó Marco Polo
  • uborka
  • egy répa
  • hagyma
  • zeller
  • fokhagyma
  • kapor
  • Infúzióhoz:
  • 2 liter vizet
  • 1 infúziós tasak
  • 1 csésze nádcukor
  • 1/2 liter ecet
  • 2 db nagyobb babérlevél
  • 8 db fekete bors egészben
  • 3 db új paprika
  • 4 db szegfűszeg
  • 3 db boróka

TIPP: Ha házi készítésű infúziót szeretne készíteni, rakodó nélkül, tetszik neki: 100 g Himalája só, 1 csomag mustármag körülbelül 50 g, 1 csomag koriander körülbelül 30 g/fele kevesebb, mint a mustármag /, 2- 3 babérlevél, 8 db fekete egész paprika, 3-4db újpaprika, 4db szegfűszeg, 3-4db boróka vagy boróka/fekete egész borsnak csak nagyobb bogyóknak tűnik /. Használhatja ezt az infúziót qj ruszlikhoz (hámozott, felszeletelt uborka), vagy akár a kert különböző zöldségeinek, például alma paprika, cukkini, patison, karfiol keveréséhez. Bármelyik kombinációt választja, fantasztikus íze lesz. A csészébe chilit is adhatunk.