Gyors, ízletes és egészséges. Ez az az étel is, amely gyors és ízletes könnyű vacsoraként szolgál. Ha adunk hozzá köretet, könnyen élvezhetjük az ebédet rajta. Gyere és készítsd el ezeket a cukkini krumplit is nyers kéregben. 30 percnél rövidebb idő alatt elkészítik őket.

Felkészülési idő: 25 perc

Mi kell 4 adaghoz?

  • 4 darab fiatal cukkini
  • tengeri/himalája só
  • 130 g kemény sajt (én cheddart használtam)
  • 100 g teljes kiőrlésű tönkölymorzsa
  • metélõhagyma, oregano
  • 2 tojás
  • 4 evőkanál olívaolaj + a lemez zsírozásához
  • 100 g balkáni sajtot szórunk rá

Hogyan folytatjuk?

1. Vágjon minden cukkinit hosszában nyolc részre. Megszórjuk sóval, és hagyjuk izzadni körülbelül 10 percig.

2. Tegyen sajtot, zsemlemorzsát, snidlinget, oregánót turmixgépbe, és keverje össze.

3. Egy tojásban felverjük a tojásokat az olívaolajjal együtt.

4. Minden cukkini darabot áztasson rántottába, és csomagolja nyers zsemlemorzsába.

5. Helyezze az így elkészített cukkinit egy kikent tepsibe.

6. Végül megszórjuk reszelt balkáni sajttal.

7. Tegye 220 ° C-ra fűtött sütőbe, váltson a legmagasabb fokozatra grillezésre, és süsse 10-15 percig.

8. A kész cukkini krumplit joghurtos mártással tálalhatjuk.

Tápértékek 1 adagra:

belül

Jó étvágyat!:-)

Rengeteg remek receptet talál a cukkinitől a Fitnesstől a Kitchen Special 2-ig című könyvünkben:

Vessen egy pillantást más cukkinireceptekre:

Cukkini gofri sóhoz, pl. reggelire vagy akár vacsorára

Cukkini palacsinta bab chilivel: tipp egy gyors ebédre 30 perc alatt

Csicseriborsó-cukkini curry pl. a tészta mellékleteként

Gluténmentes cukkini-sajtos palacsinta: köretnek, de főételnek is megfelelő

31 recept a cukkiniből: kenetek, reggeli inspirációk, receptek ebédre és vacsorára

  • Egyszerű sütetlen torta dióval és csokoládé töltelékkel, amelyet 30 perc alatt elkészíthet! - 2021. február 11
  • A valaha készített legjobb csokoládé mini sütemények forró gyümölcsökkel - 2021. február 9
  • Készítsen egy fantasztikus édesburgonya tortát, más néven fehérjében gazdag babut - 2021. február 3

A cikk 2019.05.05-én került hozzáadásra, és a következő kategóriába került: Receptek Gyors ebédek vagy vacsorák 30 percen belül Vegetáriánus | Szerző: Júlia Rašlová