A vesék nagyon fontos szerepet játszanak testünkben. Feladata a hulladék vizelettel történő eltávolítása a szervezetből, hormontermelés, valamint a méreganyagok és folyadékok eltávolítása a vérből. Funkciójuk azonban sokkal szélesebb, ezért meg kell próbálnunk egészségüket megőrizni. Sajnos egyes ételek árthatnak nekik, és befolyásolhatják egészséges és normális működésüket.
A mai cikkben elkészítettük a kedvenc ételek listáját, amelyek komolyan károsíthatják a veséjét.
Avokádó
Nagyon meglepő, hogy az avokádó lett az első. Bár az avokádó nagyon népszerű különféle táplálkozási tulajdonságai miatt, nagy mennyiségű fogyasztása veszélyes lehet a vesére, különösen, ha már vesebetegségben szenved. Ennek oka, hogy az avokádó magas káliumszintet tartalmaz.
Testünknek káliumra van szüksége, de nem nagy dózisban. Ha sok a kálium, problémákat okozhat, például izomgörcsöket vagy szabálytalan szívverést.
Az avokádóhoz hasonlóan a hús is csak nagy adagokban veszélyes. A húsban található állati fehérjék rossz hulladékkiválasztást okozhatnak. Az állati fehérjében gazdag étrend vesekövek kialakulásához is vezethet. A hús nagy mennyiségű purint tartalmaz, amelyek serkentik a húgysav termelését, amely a vesekövek egyik leggyakoribb oka.
Hús helyett tegyen több zöldséget, gyümölcsöt és diót. Innen fontos fehérjéket kaphat a szervezet számára.
Az egészséges étrendnek legfeljebb 2300 mg nátriumot kell tartalmaznia naponta. Ez körülbelül egy teáskanál só. Ha azonban étrendje túl sok sót tartalmaz, akkor a veséinek sokkal többet kell dolgoznia a felesleges nátrium eltávolításában. A test elkezdheti visszatartani a vizet, ami viszont magas vérnyomáshoz vezet.
A vese egészségének megőrzése érdekében fűszereket és gyógynövényeket adhat ételéhez, ahelyett, hogy állandóan csak sót használna. Csökkentheti a feldolgozott és csomagolt élelmiszerek, például konzerv levesek vagy zöldségek, fagyasztott pizza és salátaöntet fogyasztását is, mivel ezek általában sok sót tartalmaznak.
Banán
Ha veseproblémákra gyanakszik, a jó táplálkozás és a megfelelő étrend elengedhetetlen az egészség megőrzéséhez. Ez pedig bizonyos élelmiszerek fogyasztásának csökkentését jelenti. Ezek közé tartozik a banán. Ugyanolyan problémájuk van, mint az avokádónak, túl sok káliumot tartalmaznak.
Egészséges felnőttnek napi 3500-4700 mg káliumot kell kapnia, és az átlagos banán (150 g) már 537 mg-ot tartalmaz. Ha azonban vesebetegsége van, akkor a káliumbevitelének még alacsonyabbnak kell lennie, mivel a test nem tudja kiszűrni a felesleget, ami súlyos egészségügyi problémákhoz vezethet.
Tejtermékek
Bár a tejtermékek gazdag vitaminokban és tápanyagokban, a túl sok tej, joghurt és sajt többet árthat, mint használ. Ennek oka az ezekben az élelmiszerekben található nagy mennyiségű foszfor. Ez vesebetegséget okozhat.
Ezenkívül, ha a veséi nem működnek teljesen, nem képesek több foszfort eltávolítani a vérből, ami idővel vékony és gyenge csontokhoz, valamint a törések kockázatának növekedéséhez vezethet.
Narancs és narancslé
Míg a narancs és a narancslé alacsony kalóriatartalmú és gazdag C-vitaminban, magas káliumszintet is tartalmaz. Minden közepes méretű narancslé körülbelül 240 mg káliumot tartalmaz.
Ezen számok miatt korlátozni kell a narancs és a narancslé fogyasztását, különösen akkor, ha nincs teljesen működőképes veséje. Ebben az esetben a vesék nem képesek eltávolítani a felesleges káliumot a vérből, és ez nagyon veszélyes lehet a szervezetére.