Étel kiszolgálása a betegeknek
Étel kiszolgálása a betegeknek
1) Minden betegnek előírt étrendet kell kapnia
2) Az ételnek melegnek és szépen elkészítettnek kell lennie
3) Tisztítsa meg a tányérokat és az evőeszközöket
4) Tálaljuk rendszeresen
5) Az étel kezelése előtt alaposan mosson kezet
1) Először is, a beteg séta kap ételt - az ebédlőt
2) Fekvés, kt. ehetnek
3) A táplálandó betegek
1) Az étkezéseket a fő- vagy állomásápoló rendeli - kérés, kt. az intézményi konyhába küldi
2) A diétákban történő könnyebb eligazodás érdekében 0–14, kt közötti egyenletes étrend-rendszert alkalmaznak. tartalmazza az alap étrendet és annak összetételét
1) Az intézményi konyhától bandaszk konténerekben az osztály konyhájáig, ahol az ételeket az állomás nővér - bandask rendszer osztja fel
2) Az étel az osztályra érkezik. zárt rozsdamentes acél tartályokban, kt-ban. tálcák/kt. egy kártya a kt-n. osztálya. - klinika, beteg neve és étrendje - tabletta rendszer