Meg akarjuk mutatni, hogy a dolgokat másképp lehet csinálni
interjú Lucia Vágnerovával a gyógyfürdői életről és a biogazdaság gyermekneveléséről
Talán mindenki arra vágyott, hogy egyedül éljen, a természet karjaiban, állatokat neveljen és lehetővé tegye a gyermekek felesleges technológiai kényelem és a városok fényei nélkül való felnövekedést. Lucia és Milan Vágnerovci úgy döntött, hogy hasonló szellemben élik életüket a Detva melletti fürdőben. Két gyönyörű gyermeket nevelnek, az idősebb Zdenkát (13) és a fiatalabbat Brunót (11). Együtt gondozzák a gazdaságot és annak lakóit. Olvasson el minden szenvedésükről, de különösen az örömökről az inspiráló Lucia nővel készített interjúnkban.
LUCKA, POPRAD-ból jöttél, PANELÁK-ban nőttél, férjed MILAN KELET-SZLOVÁKIÁBÓL. Miért döntött úgy, hogy engedélyezi a gyökerek benyújtását?
Az egyetemi tanulmányaink során (a férjemmel is találkoztunk ott) sokat utaztunk és gyakorlatokat végeztünk németországi, svájci, angliai és franciaországi farmokon. A kis családi gazdaságok elvarázsoltak minket, ezért úgy döntöttünk, hogy megépítjük a sajátunkat is. Gyógyfürdői életről álmodoztunk, amely gyakorlatilag csak Podpoľanyban él, Krupinában, Žarnovice és Nová Bana környékén. Sok ingatlanon mentünk keresztül ezeken a helyeken, de a Podpoľanie egyértelműen nyert. Bájos és élõ itt. A teraszos mezőket már nem találja sehol, csak a Podpolianské lusta tavakon. Megvan a gyönyörű Poľana is, ahová mindig szeretek futni. Mivel a Tátra alól származom, közel vagyok a túrázáshoz, és itt, Podpoľanyban, gyermekekkel együtt teljes mértékben kihasználom. Gyerekkorom óta erre vezettem őket. Az SKT Detva tagjai is vagyunk.
"Csipogtál" a farmodon, és teljesen kiteljesítetted magad. Igényes folyamat határozta meg ...
Igen, igen, nem volt könnyű, és még korántsem ért véget. Emlékeztetni kell azonban arra, hogy az EU-alapokból származó forrásokat is felhasználtuk a LEADER programon belül a Podpoľanie HACS-on keresztül. A támogatás a szállásszolgáltatásokat érintette. Sikeres voltam a "Fiatal gazda" projektben. Ezek az alapok minden bizonnyal segítettek minket, de mindez nagyon kötelező. Nem szeretek nyomás alatt dolgozni, és mert muszáj. Szeretem a szabadságot. Nem akarom, hogy hálátlanságnak hangozzon, csak rájövök, hogy ez a pénz nem annyira "ingyenes", sok energiába és elkötelezettségbe kerül. Sokat fektettünk be a gazdaságba saját erőforrásainkból, és gyakorlatilag az összes pénzt befektetjük vállalkozásunk további bővítésére. Szeretnénk bemutató családi gazdaságot építeni. Farm vagy farm, amely megmutatja a világnak, hogy "másképp" is elvégezhető.
MILYEN SZINTŰ NAGYON NAP A Gazdaságodban? MI MINDENKI SZÜKSÉGES MINDEN "NÉPESSÉG" KEZELÉSÉRE?
Munkahétünk heti 7 nap, évente 365 nap, amit nem szabad panaszként értelmezni.
Szeretjük a rendszeres rendszert, amely tökéletesen megfelel a munkahelyi környezetünknek. Reggel a férjemmel 5: 00-kor kelünk. A reggeli változás abból áll, hogy a gazdaságot fejésre, etetésre, fejésre hozzák. Együtt csináljuk. Aztán amíg a család reggelizik, felkészül az iskolára és a munkára, addig csapolom a tejet, becsomagolom a termékeket, amelyeket hetente hatszor szállítunk közvetlenül az ügyfeleknek. A férj a gazdálkodási feladatai mellett munkaviszonnyal is rendelkezik. Napközben termékeket készítek, szállásról, kertről gondoskodom. Este gyakorlatilag azt csináljuk, amit reggel: a farmot hozunk, etetünk, fejünk. Jelenleg 4 tehenünk, 2 üszőnk, 2 malacunk és egy szöcskénk van.
KÉT ÁGAD VAN, ZDENKA ÉS BRUNA. MI A NEVELÉSED, MINT A VÁROSBAN NÖVEKEDŐ GYERMEKEK?
Először is, van egy rendszerük és szabályaik. Mivel nincs televíziónk, őket nem befolyásolta a reklám és a kereskedelem. Szabadidejüket a szabadban töltötték, összhangban a természettel. A gazdaság sok időt és felelősséget igényel, ezért már kicsi koruktól függetlenséghez vezetik őket. Tudják, hogyan kell vigyázni magukra, akár reggeli készítéssel, akár tizeddel ... Teljes bizakodásunk van. Nem "tápláljuk" őket anyagi dolgaikkal, megpróbálunk élményeket és nekünk, társadalmunknak adni. Beágyazunk bennük más értékeket, erkölcsi, emberi természetű értékeket. Ez az út nem mindig volt könnyű. De már most láthatjuk, hogy nem volt hiábavaló.
SZERVES TERMÉKEK ELŐKÉSZÍTÉSÉBEN SEGÍTENI A GYERMEKEKET is?
Nem a termékekkel, hanem a gazdaság vezetésével igen ... Nem mindig lelkesen, de muszáj. Borjakat etetnek, a kancát gondozzák, a teheneket a legelőre vezetik. Egyéb alkalmi munkát is végeznek, például a kertben, fafűrészelés közben.
A GYERMEKEKET FÜGGETLENSÉGRE VEZETTE A FIATALOK ALATT. DE TUDJÁK, HOGY MINDIG NEM LEHET MEGLEPENNI?
Igen, természetesen nem tökéletesek! Például főzni is tudnak, de akkor szörnyű belépni a konyhába. És néha félek is belépni a szobájukba.
A természettel összhangban élsz. TE IS ÉLELMISZER ÖNKÉPES? MIVEL KAPCSOLATBAN A GYERMEKEK, PÉLDÁN, ÉDESSÉGEKKEL ÉS MODERN TECHNOLÓGIÁKKAL?
85% -ban önellátók vagyunk. A gyerekek megszokták a házi termékeket. Nem vásárolunk édességet, de néha a látogatások "téveszméket" hoznak nekünk, ahogy Milánó nevezi, és akkor senki sem állítja meg őket. Kezelhetjük a modern technológiákat. Nem vagyunk teljesen "elszakadva a világtól", van wi-fi is, de a gyerekek egyáltalán nem függenek ettől, ellentétben velünk, szülőkkel. Kontrollálnunk kell magunkat. Ők azonban nem is "neandervölgyiek", lépést tartanak társaikkal, csak nem ütik annyira a fejüket.
AJTÓJÁNAK MEGNYITVA A GAZDASÁGON SZÁLLÍTOTT SZÁLLÁSHELYEKET SZOLGÁLTATJA, ÉS AZ AGRO-TURIZMUSHOZ Társul ELHASZNÁLJA NEKÜNK azt, amit a látogatók láthatnak és megtapasztalhatnak?
Először is pihenés, mert béke van. Részt vehetnek a gazdaság normál vezetésében, azaz. állatok vezetése, etetés, fejés, tejfeldolgozás, lovaglás és kancaápolás. Zdenka és Bruno nagyszerű szakértők a régióban. Gyakran vesznek útmutatókat, különösen a gyermekes családok számára. Ezután motivált vagy. Idén kanca túrákat tervezünk.
MINDEN érmének két oldala van. ÉRDEKLŐDNEK MILYEN ELŐNYÖK ÉS A LAKAKBAN ÉLÉS ÉS A NAGYOKtól, CÍMEKTŐL ÉS ÁPOLÓKTÓL NEM ÉLŐ HÁTRÁNYOK MÁSIK OLDALÁRA?
Előnye az egészséges életmód (egészséges táplálkozás, a mindennapos mozgás), a csend, a természetbe futás közvetlenül a ház mögött, a gyerekek már kicsi koruktól harmóniában nőnek fel a természettel, és így természetesen ismerik annak alaptörvényeit, a körforgást. Úgy tűnik, hogy a hátrány időhöz kötődik, mivel a gazdaságban végzett munkához 365 napos munkaciklus szükséges. Ennek ellentételezése az, hogy érdekes emberek érkeznek a farm elhelyezésére, akik gazdagítanak minket.
Hosszú évekig nem családban utaztunk, hanem három után. Kombinációk: Milánó, Zdenka, Bruno vagy ezután kombináció: Lucia, Zdenka, Bruno. Vannak azonban csodálatos kassai barátaink, akik teljes bizalommal rendelkeznek és mindent megtudtak a gazdaságról, beleértve a termékek gyártását is. Ők már százszázalékosan képviseltek minket, hogy négyesben mehessünk. Előnyként érzékeljük a nagymamáktól való távolságot, amelynek köszönhetően megtanultuk önállóan megoldani a dolgokat és támaszkodtunk magunkra. Az otthoni lét ebből a szempontból is óriási előny.
A Gazdaságban az élet nem egyszerű. MI VESZHeti ÖN A VESZÉLYT, ÉS MI A BOLDOGSÁGOT?
Néha a kiszámíthatatlan természeti viszonyok zavarnak, de meg kell állapodnunk vele, mert ez nem fog engem érinteni. A gazda státusának nézete engem is zavar. A gazdálkodó általános véleménye meglehetősen negatív. A fontos küldetést azonban kevesen tudják meg. Hány személyes korlátot kell legyőznie. Ezt a munkát alábecsülik, ugyanakkor nagyon profi munka. Az állattenyésztésben dolgozó gazdálkodóknak fiziológiai, állat-egészségügyi és táplálkozási szinten kell ismerniük állataikat, míg a termékek előállítása során biokémiai és fizikai.
Sok mindent élvezek, pl. minden új születés, lovaglás, mozgás, amely kiváló szellemi és fizikai formában tart, friss levegőn tartózkodhat, valamint napi találkozók az ügyfeleimmel, ennek köszönhetően működhetünk.
LOVAT MEGTŰZTETT. MIÉRT HASZNÁL A HASZNÁLATTAL A KÖZÖTT? CSALÁDI TELJES ÁLOM volt?
Igen, van egy szöcskénk, amelyet ajándékba kaptunk apánk egyik barátjától. Kiskoruktól kezdve a gyerekek lóra vágytak, csak nem éreztük, hogy készen állnak. Követeljük tőlük a teljes körültekintést és ezért lovaglást, fésülködést, paták tisztítását, körben gyakorlást, télen zabot. Ebben az évben segítünk nekik az etetésben, mert sok a felelősségük, de az elmúlt évben gyakorlatilag maguk gondozták. A Mona kanca mindannyiunkat tisztel. Nyugodt, de néha kissé makacs, és akkor Zdenka tudja a legjobban kezelni. Van egyfajta természetes tehetsége.
MIT SZERETNEK A GYERMEKEK BOLDOGSAL ÉS HOGYAN KÖZÖTT FOLKLORRA ÉS TURIZMUSRA?
Örülök, hogy kész emberként készítjük fel a gyerekeket az életre, akik képesek lesznek kifejezni véleményüket anélkül, hogy bárkit megsértenének. Az életveszteségemet tekinteném, ha juhként csatlakoznának az állományhoz. Zdenka és Bruno gyermekkoruk óta sűrű társadalmi életben nőtt fel. Megtanítják őket kommunikálni különböző korú emberekkel. Nagy pluszt tartok további személyes és szakmai életük szempontjából. Mivel vannak barátaink a világ különböző pontjairól, ők is megtanultak toleránsak lenni és más kultúrákat érzékelni.
Általában népszerűek és mindenütt élvezik társaságukat. Folklórért kaptam őket. Kétéves koromban bejegyeztem őket a szabadidőközpontba, és bevált. Jelenleg azonban már nem táncolnak. Zdenka 8 éven át a táncnak szentelte magát, és Bruno 6-nak. Egy nap krízis következett, sok olyan tevékenységet halmoztak fel, amelyek számukra prioritást élveztek, és a folklór oldalra ment.
Most aktívan részt vesznek a felderítésben. A detvai cserkészkórus kiváló hírnévvel rendelkezik, és nagyon ügyes fiatalok vezetik. Nagyon örülök, hogy gyermekeim komolyan és maximális felelősséggel veszik őt. Ez egy olyan terület, amely szintén pozitív irányba formálja őket.
A VÉGÉN
Ha szeretné megnézni a Vágner család életét és megismerni a gyönyörű környezetet a Detva és Hriňová közötti tanyán, a Vágner család örömmel üdvözli Önt a Melichova skala alatti tanyán. A szállás mellett lehetősége van megkóstolni és bemutatni a tehéntejtermékek elkészítését, vagy élvezheti a gyönyörű kilátást a környező túrák során.
- Gyors fogyás és egyensúly az élet és a halál között Megható INTERJÚ Karolinnával, aki
- Interjú - Interjú a non-fiction orosz szerzőjével, Žores A.
- Interjú - Étel mint stílus (kérdés Igor Bukovsky számára) Irodalmi Információs Központ
- A sport az életem - interjú az öltözőben - Wattpad
- Interjú Dušan Plichtával - A kávé mindennapi gasztronómiai élmény