adag friss

Készítmény: 40 perc
8 adagra van szükségünk:
zabpehely, 300 - 400 ml tej pelyhek töltésére, 2 tojás, 3 banán, kakaó, kókuszolaj

Megközelítés:
Este öntsön tejet (ideális esetben növényi) a zabpehelybe egy tálba, és hagyja egy éjszakán át duzzadni. Reggel adjon hozzá 2 tojást a pelyhekhez, és keverje össze a masszát egy merülő keverővel, hogy sima tésztát kapjon. Ha szükséges, a tésztát pelyhekkel sűrítheti, vagy tejjel hígíthatja.
Fokozatosan sütj palacsintát egy kevés kókuszolajon.
A második tálban villával megkeverjük a banánt, és ízlés szerint adjunk hozzá kakaót. Ha akar, csokoládéfehérjét is adhat hozzá. Ezzel az anyaggal megkenjük az egyes palacsintákat, és egymásra rétegezzük.
A kész tortát háromszögekre vágjuk és tálaljuk.

Kalóriaértékek 1 darabra:
Kalória: 194 kcal
Szénhidrátok: 29 g
Fehérje: 6 g
Zsírok: 5 g

Tippem: Kóstolhatja a tortát például mogyoróvajjal, apróra vágott dióval vagy házi lekvárral is. Tálaljuk egy adag friss gyümölccsel.

A receptről: Ez a recept gyönyörűen változó. Készíthet tortát a családdal való vasárnapi találkozóra vagy a reggelire palacsinta formájában. A tölteléket saját ízlése szerint is kiválaszthatja, ill. készletek. Töltheti a tortát például mogyoróvajjal vagy minőségi házi lekvárral. Ne felejtsen el egy adag friss gyümölcsöt (ideális esetben egy bogyót, amely sok antioxidánst tartalmaz) és néhány apróra vágott diót adni a tortához.