tanulmány

Kapcsolódó témák

Gondolod, hogy csak akkor nyersz, ha jó ételeket érzel? Nem kell messze lenni az igazságtól. Új remény vár mindenkit, aki fogyni akar.

A Kaliforniai Egyetem kutatói génterápiával alkalmazták a szagló idegsejtek elpusztítását a felnőtt egerek orrában. Az állatok csak ideiglenesen vesztették el a szaglásukat, három hét múlva a szagló neuronjaik ismét növekedtek.

Égési gépek

Kiderült, hogy ez idő alatt megváltozott az idegrendszerük működése. Ismert, hogy befolyásolja a zsírégetést. A kísérletek során a barna zsírsejtek bézsre változtak a szagló egerekben.

  • A bézs sejtek a szubkután zsír sejtjei, amelyek általában a comb és a has körül halmozódnak fel.
  • A barnák viszont zsírsavakat égetnek hőtermelés céljából.

Az egerek egy része szinte az összes bézs zsírját barnává változtatta, sovány, gyorsan égő géppé tette őket. Ezek az egerek fehérzsírsejtjeiket is összezsugorították, amelyek felhalmozódnak a belső szerveik körül, és számos egészségügyi problémával járnak.

A szagvesztés cukorbetegséggel is megfordult

A zsíros egerek, amelyek cukorbetegséghez vezető glükóz-intoleranciában szenvedtek a tesztelés előtt, szintén normális glükóz-toleranciát nyertek. Egy negatív dolog azonban megjelent a kísérletek során. A szagvesztés a noradrenalin stressz hormonjának jelentős növekedéséhez vezetett az egerekben.

Emberekben az ilyen megemelkedett szint szívrohamhoz vezethet. A dolgok azonban még mindig látják ennek a módszernek az alkalmazását olyan kórosan elhízott embereknél, akik számára a fogyás létfontosságú.

Milyen fogyásról beszélünk?

Az egérmentes egerek csak körülbelül 10% -kal gyarapodtak a zsírtartalmú étrend mellett. Súlyuk így 25-30 grammról 33 grammra nőtt. A normál egerek akár száz százalékot is megnőttek ugyanabban az időben, és súlyuk 60 gramm volt.

Az elhízott egerek, akikhez szaglásukat elvitték, még normál testsúlyú egerekké is zsugorodtak a kísérletekben. Ezekből az egerekből csak zsír fogyott. Nem befolyásolta izom-, szerv- és csonttömegüket. A kutatók még nagyon érzékeny szaglású egereket is tanulmányoztak. Ők nyerték a legtöbbet.

Hogyan kapcsolódik a szag a fogyáshoz?

A Kaliforniai Egyetem kutatása szerint a szaglás fontos szerepet játszik abban, hogy a szervezet hogyan dolgozza fel a kalóriákat. Ha nem érzed, mit eszel, inkább megéged, mintsem rosszabb időkre spórolj. Ezek a kísérletek kulcsfontosságú kapcsolatra mutatnak a szaglórendszer és az agy anyagcserét szabályozó területei, különösen a hipotalamusz között. Azt azonban még nem lehet tudni, hogy mely idegi áramkörök töltik be a szerepüket.

Ismert tények megerősítést nyertek

A szag és a súlygyarapodás közötti kapcsolat nem új keletű a tudósok számára. Azok az emberek, akiknek az öregedés, a Parkinson-kór vagy a sérülés miatt elveszítik a szaglásukat, gyakran étvágytalanná válnak. Továbbá, ha éhesek vagyunk, a szaglásunk evés után ismét megerősödik és gyengül. A halvány szag valószínűleg megtévesztő érzéshez vezethet, hogy már ettünk.

Remélem mindenkinek, aki fogyni akar

A kutatók remélik, hogy ha meg tudják ismételni az emberen végzett kísérleteket, akkor új súlycsökkentő tablettákat is kifejleszthetnek. Egyáltalán nem kellene befolyásolniuk a szaglásérzetet, de képesek lennének blokkolni azokat a jeleket, amelyeket a szaglás az agynak küld az étel kezeléséről. De várnunk kell egy ideig az ilyen csodálatos tablettákra.

Kapcsolódó témák

Te lehetsz
érdeklődés

A hőmérséklet és a fájdalom klasszikus gyógymódja segíthet a covid betegeknél

Még több törölköző egyszerre nem véd meg a kovádtól, ha ezt a hibát elköveti

Videó

Egészségügyi tanácsadás

Csikorog a gyomromban. A hangok akkor sem állnak meg, ha bérlik őket.

A rágás az étel bevitelének és emésztésének folyamatával és annak kiválasztódásával jár. Leggyakrabban a gyomorban, a vékonybélben és a vastagbélben fordul elő, ahol a gravitáció mellett az üreges emésztőszervek tartalmát is befolyásolja a szerv mozgása, vagyis a perisztaltika. A kellemetlen hangokat folyadékok, erősebb anyagok és levegő okozza. A gázok három forrásból származnak: az étellel lenyelt levegőből, a gyomorsav lúgos közegben történő semlegesítéséből és a bélbaktériumok fermentációs aktivitásából. Az emésztőrendszerben keletkező gázok részben felszívódnak, vagy természetesen átjutnak a végbélnyíláson. Felhalmozódásukat a gyomor-bél traktusban meteorizmusnak nevezik. A hasi vérzés akkor fordul elő, amikor a hígtrágya vagy folyadék keveredik a levegővel. Minél intenzívebb a belek levegője, és behatol az emésztőrendszer különféle kanyarulatain vagy összehúzódásain. A bélgázok 90 százalékban tartalmaznak nitrogént és oxigént, a többi pedig szén-dioxid, hidrogén és metán. A meteorizmust szintén megnövekedett széllel járó inflációként definiálják. A nyikorgás ebben az esetben kifejezettebb.

Morbid meteorizmusról beszélünk, ha a végbélen két héten keresztül naponta több mint 25 alkalommal távozik a gáz. A puffadás zavarja a beteget, de ritkán utal súlyos betegségre, bár néhány betegség súlyos meteorizmussal jár. Számos diagnosztikai és kezelési eljárásunk van már a banális zihálás és a betegség megkülönböztetésére. Ha aggódik, keresse fel a gasztroenterológust. Mindenesetre jobban figyeljen a menüre. Elég rostot, probiotikumokat fogyaszt, megfelelő ivási rendet követ és permetez. Az édeskömény tea már gyermekkorában bevált, a gyógyszertárban pedig elegendő mennyiségű felnőtt áll rendelkezésre.

MUDr. Miloš Bubán
Gasztroenterológus

A lánya allergiás a hüvelyesek ellen, és nem akar húst enni. Nem hiányzik belőle a fehérje?

A fehérjék fontosak a sejtképződéshez, a különböző anyagok testben történő átviteléhez, az immunitáshoz és az izmokhoz. Minden fehérje, amelynek forrása állati eredetű élelmiszer, azaz hús, tej, tejtermékek és tojás, teljes értékűnek nevezhető. A növényi fehérjék forrása elsősorban hüvelyesek, gabonafélék, diófélék és burgonya. A szülőknek egyszer azt tanácsolták, hogy adják gyermekeiknek a lehető legtöbb fehérjét, húst, sajtot és tejterméket a megfelelő növekedés érdekében. A túl sok fehérje azonban nem éppen a gyerekeknek kell. A fehérjéket gyakran összekeverik a kalciummal, mert gyakran együtt járnak. Meg kell azonban különböztetni őket. A zöldségfélék rostjainak mennyisége, egészséges szénhidrátok, minőségi telítetlen zsírsavak a magokban, a diófélékben vagy a halakban, valamint a megfelelő mennyiségű fehérje a gyermekek egészséges állapotának alapja.