Ha megtanultad az epret helyesen termeszteni, vagy legalábbis helyesen választottad, akkor csak a siker feléig tartasz. Itt az ideje annak is, hogy kiderítsük, mennyire rossz eper fogyasztható. Hihetetlenül hangzik, de az epernek is vannak negatívumai.
Az eper 85% -a víz
Az egyik eperben a víz aránya rendkívül magas. Nincs ezzel semmi baj, leszámítva a cukor fennmaradó 15% -át és felét. A szénhidrátok nem egészségesek, de ebben az esetben nem kell aggódnia. Az epret még az erős cukrászok is problémamentesen megehetik, mert a bennük lévő cukor hasznos.
sovkusom.ru
Eper tele vitaminokkal
A többi gyümölcshöz hasonlóan az eper is tele van vitaminokkal, amelyek hasznosak a testünk számára. Szakértők szerint az eper nem tartalmaz vitaminokat. Az eper szó szerint vitaminokkal telített. Még egy ok, engedje meg magának az édes csemegéket! Legtöbbjük könnyen felszívódik, csak az A- és E-vitamin található meg kizárólag a szemcsékben. Szerves savakat is tartalmaznak, ami már kezd problémát jelenteni.
sovkusom.ru
Szerves savak
A szerves savak kiterjedt fogyasztása bizonyos betegségekben komoly problémákat okozhat. Úgy tűnik, nem az, de annyi szem van egy eperben, hogy potenciális veszélyt jelentenek. Azok az emberek, akik aktívan sportolnak, vagy egyszerűen csak sokat sétálnak, és ebben az időszakban nagyobb mennyiségben fogyasztanak epret, ízületi fájdalmakkal küzdhetnek. Degeneratív lábbetegségben vagy osteoarthritisben szenvedők is. Mindez az oxálsavnak köszönhető. Kalciummal kombinálva kalcium-oxalátot képez, és ez a botlás. Ha epret eszik, és nyomást vagy akár fájdalmat érez az ízületeiben, legalább már tudja, miért.
sovkusom.ru
Mennyit akkor?
Sokan emiatt abbahagyták az epret. Elég feleslegesen. Elég lenne, ha betartanának néhány tippet és elvet, és a problémák eltűnnének.
Étkezés előtt mindig alaposan öblítse le az epret. Ne fogyassza tejföllel vagy cukorral. Ehelyett cserélje ki őket joghurttal, vagy keverje össze koktéltejjel. Ne egyél 200-300 grammnál több epret naponta, és elővigyázatosságból mindig dobjon teát reggel.
sovkusom.ru
A szezon után sok embernek eper kerül a végén, a legközelebbi pedig egy év múlva újra örül. Ne kövessen el ilyen hibát, és élvezze a gyümölcsöt egész évben. Főzz epret kompóthoz, vagy főzz saját lekvárot. A megvásároltak hatalmas mennyiségű cukrot és vegyszereket tartalmaznak. Az epret nyugodtan lefagyaszthatja, majd süteményekben is felhasználhatja.
- Minden nőnek tudnia kell a szívbetegségről
- Megéri befektetni aranyba vagy ezüstbe Milyen hamar eljutok egy ilyen befektetésig; Napló
- Amiről a szemünk és a környezetük beszél, Tőlük kiolvashatjuk, mit kellene korlátoznunk étrendünkben
- Még mindig képesnek kell lennie arra, hogy ősszel a kertben utolérje
- Tudnia kell, amikor a szánja megreped, amikor rág vagy beszélget; N napló