lelkiismeret-furdalás

Az édes egészséges is lehet.

Az édesség és a cukor természetes része az erszényes és háztartási cikkek tartalmának? Ne lepődj meg azon, hogy az elmúlt hónapokban nem volt bátorságod felállni.

Ideális lenne, ha megszokta a cukormentes italokat. Próbálja fokozatosan csökkenteni a cukor mennyiségét, és használjon egészségesebb alternatívákat, például kókuszcukrot.

Látni fogja, hogy idővel nem fog hiányozni az édes italok. A finomított cukor egészségesebb változatait használja főzéshez és sütéshez is, így könnyen csökkentheti a receptben ajánlott mennyiséget legalább egyharmaddal.

Méz mértékkel

A méz gyakorlatilag szintén cukor, viszonylag magas az energiaértéke, és nem fog sok kalóriát megtakarítani vele, de egészségesebb, mint a szokásos cukor. Ásványi anyagokat, savakat, méhenzimeket és természetes aromákat tartalmaz. Tehát ha minőségi mézet vásárol, nem olcsó helyettesítő. Fogyasztása után azonban a vércukorszinted hirtelen emelkedni fog, és hamarosan csökken, így még nagyobb vágyad lesz újra rágni. Ezért még gondosan mézzel is, maximum két-három kis teáskanál naponta, nem egyszerre.

Édesítő extra kilók nélkül

A Stevia nagyszerű megoldás, amely édesíti életét anélkül, hogy veszélyeztetné a súlyát. Körülbelül kétszázszor édesebb, mint a cukor, de nem növeli az energiafogyasztást vagy a vércukorszintet. Használhatja nemcsak italok édesítésére, hanem főzéshez, sütéshez vagy sterilizáláshoz is.

Szárított gyümölcs

A hozzáadott cukor nélküli minőségi aszalt gyümölcs alkalmasabb az édesség ízének elűzésére, mint egy fél édességdoboz. De őrizze meg vele a békéjét is. Csak egy marék szárított barackra vagy ananászra van szüksége. És még egy tanács - ne nyelje le, hanem élvezze minden apróságot. Látni fogja, hogy akkor elég lesz néhány darab, nem lesz kedve egy teljes tálat megenni.

Fotó: Profimedia.sk

Rejtett kalóriák

Kényeztetheti magát egy pohár gyümölcslével ebédre? Egy pohár őszibaracklé körülbelül 500 kJ. Ha nem akar lemondani a gyümölcsitalokról, válasszon hozzáadott cukor nélküli gyümölcsleveket, hígítsa őket ásványvízzel vagy tiszta vízzel, vagy vegyen frissen facsart gyümölcslevet. Csak reggel igyon, nem étellel együtt.

Hatékony megelőzés

Szakértők szerint a rohamok leghatékonyabb megelőzése a rendszeres étkezés. Egyél kis adagokat naponta 5-6 alkalommal, körülbelül akkora, mint egy tenyér. Ez megakadályozza a vércukorszint csökkenését. Válasszon alacsony glikémiás indexű ételeket, például teljes kiőrlésű gabonákat, sovány húsokat és zöldségeket.

Ne készítsen otthon édességet, ha igen, akkor inkább a minőségi forró csokoládét vagy müzliszeletet gyümölcsökkel, de hozzáadott cukor nélkül.