Közismert tény, hogy ha a kalóriabevitel alacsonyabb, mint a fogyasztás, akkor lefogyunk. De tudta, hogy vannak olyan ételek, amelyek nem kalóriát adnak, hanem levonják? A fogyás lehető legnagyobb mértékű előmozdítása érdekében néhány évvel ezelőtt megjelent egy elmélet, amely negatív kalóriákra támaszkodott.
Negatív kalória - Bár ez kissé pontatlan név lehet, léteznek negatív kalóriát tartalmazó ételek. Kalóriaértéküknek azonban nincsenek negatív értékeik, amint első pillantásra tűnhet. Azonban azon az elven dolgoznak az emésztéshez szükséges energia sokkal magasabb, mint az ezekben az ételekben található energiaérték. Egyszerűen fogalmazva: minél több ilyen ételt eszünk, annál több kalóriát égetünk el.
Hogyan működik?
Azok az ételek is büszkék, amelyek negatív kalóriákat tartalmazhatnak magas rosttartalom és alacsony glikémiás index. Természetesen ezek többféle zöldséget és gyümölcsöt tartalmaznak, valamint a fűszerek és gyógynövények széles választékát. Azáltal, hogy nagy mennyiségű rostot tartalmaznak, felgyorsítják emésztésüket és javítják a test általános anyagcseréjét. Javítják a testenzimek termelését is. Mindez nagyobb energiafogyasztáshoz vezet, és ezáltal fokozatos fogyáshoz vezet.
A keresett étel
A zöldségcsoport negatív kalóriáit élvezik paradicsom, zöldbab, cékla, kelbimbó, káposzta, spárga, sárgarépa, zeller, retek, uborka, borsó, póréhagyma, kínai káposzta, saláta, karfiol, cikória, spenót. Ebben a kategóriában sokkal kevesebb az ajánlott gyümölcs, de örömet szerezünk a szerelmesek számára alma, citrom, lime, málna, áfonya vagy szeder.
Nem szabad megfeledkeznünk a fűszerekről és a gyógynövényekről, amelyeket azonban nem fogyaszthatunk olyan mennyiségben, mint például az uborka. Ide tartozik: petrezselyem, hagyma, fahéj, szegfűszeg, gyömbér, koriander, fokhagyma és lenmag.
De ahhoz, hogy a negatív kalóriák működjenek, ezeket az ételeket legalább napi egy kilogrammban meg kell enni. Legjobb a friss forma, de a kiválasztott gyümölcsökből vagy zöldségekből származó gyümölcslé nem jelent problémát.
Több, mint negatív kalória
Igaz, hogy ezek az ételek népszerűek az egészséges étrendben, nemcsak az említett negatív kalóriák miatt. Különösen népszerűek, mert:
- megtisztítani belek
- javítani alvás és koncentráció
- javítani anyagcsere
- csökkentse a szintet vér koleszterinszintje
- méregtelenít máj, amely befolyásolja a zsírok emésztését
Egyél sokat belőlük, de…
Természetesen, mint a fogyás minden módszerénél, a negatív kalóriatartalmú ételeknek is megvannak az előnyeik és hátrányaik. Az alacsony kalóriatartalmú ételek sok tápanyagot tartalmaznak, így elegendő fizikai testmozgással együtt segítenek az álom alakjának elérésében. Ha kizárólag ezeknek az ételeknek a hatására akar támaszkodni, akkor csak meg kell ennie. Az azonban kiegyensúlyozott étrendben sem nem lehetséges, sem egészséges. Csak ezeknek az ételeknek a fogyasztása tehát nem a tökéletes alak kulcsa, mert előbb-utóbb komoly egészségügyi problémákkal küzdene. Ha azonban megfelelően beépíti őket az étrendbe, akkor sokat gyarapodhat, és esetleg elveszíthet néhány kilót.
Mely ételek működtek a legjobban, ha lefogy? Írjon más olvasóknak a cikk alatti beszélgetésben.