balítélet

Az étkezési szokások leggyakoribb hibáit és a fogyás rossz gyakorlatait az obesitológus MUDr tárgyalja. Andrej Janco.

Hány szlováknak van problémája a túlsúllyal?
Jelenleg a szlovákok körülbelül felének vannak ilyen problémái - akár túlsúlyosak, akár elhízottak. Összességében elmondható, hogy az a személy, akinek testtömeg-indexe meghaladja a 38-at, már tapasztalja az elhízás legalább egyik komplikációját.

Melyek az elhízás leggyakoribb okai?
Ezek az egészségügyi kockázatok figyelmen kívül hagyásától kezdve a rossz étkezési szokásokon és a környezet emberi esztétikára gyakorolt ​​csekély nyomásán át az elhízással és annak megelőzésével kapcsolatos információk hiányáig terjednek. Az állam nagyrészt elhanyagolja felelősségét is - a felvilágosodás hiányának és a társadalom túlzott toleranciájának az elhízás következményei vannak. Az emberek gyakran nem ismerik az ezzel járó kockázatokat, ezért a font nem akadályozza meg őket.

Milyen legyen a helyes étkezés a mai életritmusban?
Csak meg kell változtatnia étkezési szokásait - korlátoznia kell a hagyományos ételeket - majonézes salátát, gombócokat, gömbös golyókat, vágásokat, pitéket. Nem azt mondom, hogy feltétlenül tiltani kell őket. Lehet, hogy a menüben maradnak, de időnként, egyszer-egyszer. Nem úgy, mint a mindennapi evés. Ugyanakkor csökkenteni kell az étrendi zsírbevitelt. Ha hetente ötször eszünk húst, csökkentse heti kétszer. A sajtok, diófélék, mag vagy szárított kandírozott gyümölcsök szintén nagyon veszélyesek.

A szabály az, hogy ennél több kisebb adagot kellene ennünk?
A gyakran és kevés étkezés régi előítélet. Azok, akik ajánlják, soha nem gyakoroltak dietetikát és elhízást. Kimutatható (amint azt az Egyesült Államokban nagyszámú elhízott emberrel végzett vizsgálatok igazolják), hogy öt kis étkezésből fokozatosan öt nagy étkezés válik. Ezért programunkban továbbra is azt a feladatot adjuk a résztvevőknek, hogy 1600, 1800 vagy 2200 kalóriát gyűjtsenek össze az ajánlott öt étkezésből, és természetesen nem járnak sikerrel. Az öt étkezésnek valóban nagyon kicsinek kell lennie, ezért napi két ételt ajánlok, de háromnál többet mindenképpen. Egyikük - lehetőleg ebéd - legyen normális működés. A másodiknak zöldségekből kell állnia, és egy darab gyümölcsöt ajánlok lehetséges harmadik étkezésként.

Mikor kell az embernek aggódnia?
Ha évente több mint öt fontot hízik, valami történik. Az öt kilós ingadozások továbbra is normálisak - télen az emberek általában felszednek néhány kilót, a nyár előtt ismét fogynak.

Hogyan harcoljunk felesleges kilók ellen?
A nyereség a pozitív energiamérleg eredménye. Ezen ezer évig senki sem változtat. És ez az egyensúly akkor jön létre, ha kevesebb kalóriát fogyasztunk naponta, mint amennyit fogyasztunk. Az ember csak önmegtagadással érheti el a fogyást. Csak a szalámit nem szeretem, hanem a jégsalátát. Leküzdöm a lustaságot, nem maradok otthon, de úgy döntök, hogy kifutok vagy más sportokat folytatok.

Ami fontosabb a plusz kilók leadásakor - testmozgás vagy az evés korlátozása?
Egyszerűen nem lehet fogyni testmozgással. 1000 kalória elégetéséhez állandó izzadságban öt órás intenzív hegyi túrára van szükség. Erre ma senkinek nincs ideje - és mégis csak egy jó vágásnál van 1400 kalória. Itt világosan látjuk, hogy a testmozgás önmagában nem képes lefogyni, bár motiváló elemként nagyon fontos. Egyszerűen meg kell változtatnia étkezési szokásait - korlátozni kell a hagyományos ételeket.

Melyek az emberek leggyakoribb hibái a fogyás során?
Az éhezés a legrosszabb, ami megtörténhet, ha lefogy. Ez okozza a jo-jo effektust. A leggyakoribb hiba az, hogy azok az emberek, akik naponta ötször fogyasztanak kis ételt, megfeledkeznek a mozgás szükségességéről. Rájövök, hogy rövid az idő, de ha egyszer valami jót akarok enni, akkor kalóriát kell fogyasztanom. Egy másik hiba az, hogy az embereket szervezeti szempontból nehéz tevékenységekhez kötik, például úszáshoz - ha egyszer elfelejti a fürdőruháját, akkor az uszoda zárva van, máskor a víz túl piszkos, és végül egyáltalán nem sportol. Olyan sportot kell választania, amely semmilyen módon nem korlátozza Önt - például futás, gyaloglás vagy álló kerékpár. Az emberek gyakran hiányolják a hajlandóságot arra, hogy valamit tegyenek magukért - az elhízást nem tartják problémának.

Milyen hibákat kell kerülniük a szülőknek, ha nem akarják, hogy gyermekeik elhízzanak?
Az elhízás gyakran gyermekkorban fordul elő. A szülők tolerálják, hogy a gyerekek minden nap több órán át számítógép mellett üljenek. A gyerekek nem tudják, mi a fizikai aktivitás. Kicsit jobb a fiúknak, mint a lányoknak. Az is hiba, amikor a szülők egyfajta "ételkultuszt" hoznak létre - még mindig megtervezik, hogy mit, hol és mennyiért vásárolnak, hogyan készítsék elő és így tovább. Különösen ez a helyzet a vidéken - Szlovákiában ez a legelhízottabb a faluban.

Milyen egészségügyi problémákat okozhat az elhízás?
Az elhízás szövődményei közé tartozik a 2-es típusú cukorbetegség, a magas vérnyomás és a rákos megbetegedések - például az emlő, a prosztata vagy a női szervek daganatai - nagyobb valószínűsége. A májzsír az elhízás, valamint a vér magas koleszterin- és trigliceridszintjének közvetlen következménye is lehet, amely más problémákat is okozhat. Az agyi érrendszeri balesetek - vereségek vagy iszkémiás események, valamint sérülések és posztoperatív szövődmények - kockázata növeli az elhízott emberek hasüregét, sokkal nehezebben kezelhető, és magának a sebnek is nagyobbnak kell lennie, hogy a sebész el tudja érni a szerveket.

A napi Pravda és internetes verziójának célja, hogy naprakész híreket jelenítsen meg Önnek. Ahhoz, hogy folyamatosan és még jobban dolgozhassunk Önnek, szükségünk van a támogatására is. Köszönjük bármilyen pénzügyi hozzájárulását.