Az ősz visszafordíthatatlanul itt van, és új növények jönnek vele, amelyek a szezonjukba lépnek. Mindenképpen hozzám társul az ősz (kivéve a sütőtöket), amelyek a legillatosabbak, a legédesebbek és vitaminokkal teli ebben az évszakban. Az otthoni szezonális ételek használata ideális megközelítés az egészséges és kiegyensúlyozott étrendhez. Régiónkban nincs szükség jó almára egyszerű és egészséges almás pite biztosan nem hiányozhat a háztartásodból:)
Ha van egy font friss alma a konyhában, és új ihletet keres a feldolgozásukhoz, mindenképpen próbálja ki ezt egyszerű recept egy cserepes almás pitéhez. Mivel még mindig nagyon sok házi mézem van hátra, úgy döntöttem, hogy nem várom meg a fitt mézes sütemények karácsonyi sütését, és ezt az illatos almás pitét édesítem. Méz, alma és fahéj kombinációja kibontja az egész lakást, és melegíti a hasat és a lelket az ősz első napjaiban.
Köretként párolt almát választottam egy darab vízzel, fahéjjal és egy teáskanál mézzel. Hát fincsi! Tálalhatja például a tortát is kókuszkrémmel vagy földimogyoróval vagy más dióvajjal a saját ízlése szerint. Próbálja ki ezt a finom, vitaminokkal teli almabombát - fantasztikus íze van!
1 receptben használt csésze térfogata 250 ml