Segítségként és megelőzésként egyaránt szolgál.

vannak

Népességünk legfeljebb 30-40 százaléka szenved emésztési problémáktól, ezért nehéz olyan embereket találni közöttünk, akik nem tapasztaltak kellemetlen gyomorfájást vagy gyomorégést, vagy nem vitték túlzásba étellel vagy alkohollal.

Ugyanakkor kisebb emésztési nehézségek esetén különösen ásványvizekkel és lúgos jellegű ételekkel segíthetünk magunkon.

Tehát a mennyiség helyett az étrend minőségére kell hagyatkoznunk, és elegendő minőségű folyadékot kell adnunk testünknek.

"Ha túlevésről van szó, akkor mindig az történik, ha a bevitt zsírok, szénhidrátok vagy fehérjék megfelelő arányát megszakítjuk. Ha a testünknek túl sok édességet vagy például zsíros ételeket adunk, az emésztésünk lelassul és megterheljük "- magyarázza Pavel Blažíček biokémikus és laboratóriumi diagnosztikus.

A modern élet rohanása miatt sokunkban rossz étkezési szokások alakultak ki.

A rendszeres táplálékfelvétel, valamint a testmozgás és a stressz csökkentése az egészséges emésztőrendszer alapja.

Nagyon fáj

Ez vonatkozik az alkoholra is. "Minél több alkoholt iszunk, annál nehezebben kell megküzdenie az emésztéssel. Még a bor is lassabban üríti a gyomrot.

Ha megiszunk egy pohár sört, bort vagy párlatot, a benne lévő alkohol az emésztőrendszeren keresztül bejut a véráramunkba, és onnan elterjed az egész testben - mindezt néhány percen belül.

A gyomorban lévő bármely étel lelassítja ezt a folyamatot, de amint az alkohol bejut az agyba, hatással van a test ellenőrző központjaira - és mérgezést okoz "- magyarázza Blažíček.

A legtöbb alkohol azonban a bélbe kerül.

"Innen nagyon könnyen (annak a ténynek köszönhetően, hogy az etanol kicsi molekula) bejut a véráramba. Az émelygést az alkoholfogyasztás során nem az alkohol, hanem az acetaldehid terméke okozza, amelyből ecetsav képződik, amely savanyítja a testet. Minél többet iszunk, annál több acetaldehid képződik, és annál jobban szenvedünk émelygéstől "- teszi hozzá.

És bár elsősorban telítetlen alkoholt kell innunk, telített italok vagy ásványvíz után. Az alkáli ásványvizek pozitívan befolyásolják a belek és az emésztőrendszer aktivitását.

Megszüntetik a gyomorkörnyezet savasodását és szabályozzák a gyomor általános aktivitását. Ezért rendszeresen és elegendő mennyiségben kell ellátni őket a testtel.

"Gyomorproblémák esetén ajánlott reggel inni a csészét éhgyomorra és étkezés után. Emésztési problémák esetén igyon egy csészét minden étkezés előtt ”- javasolja Blažíček.

Még az is, hogy hamarosan ég

Ideális esetben azonban nem a lúgos ásványvizek fogyasztására kell gondolnunk a meglévő gyomorproblémákig, hanem a gyomorégés megelőzésére is ki kell nyúlnunk hozzájuk.

Talán mindenki legalább egyszer átélte a szegycsont mögötti kellemetlen égő érzést, amely időnként a torkig is kinyúlik.

Ez akkor történik, amikor az ételt a nyelőcsövön keresztül juttatják a gyomorba, az alsó nyelőcső-záróizom nevű izom nem záródik be, így az étel és a sav hátrafelé mozoghat.

A gyomorégést nem szabad lebecsülni, ez az egyik leggyakoribb egészségügyi probléma, az emberek akár 50 százalékát is érinti. A kiváltó ok nagy mennyiségű feldolgozott élelmiszer és különösen cukor, de nikotin és alkohol vagy koffein fogyasztása is.

A lúgos vizek rendszeres ivása mellett olyan lúgos ételekben is segíthetünk, mint a nyers zöldségek, gyümölcsök, mandula, teljes kiőrlésű gabonafélék, különösen a köles, a méz és a klorofill.