Berlin, február 7. (TASR) - A táplálkozási szakemberek legújabb ajánlása a kőkorszakra nyúlik vissza, és így hangzik: egyél több húst. Amerikai tudósok az egyetemről .
Berlin, február 7. (TASR) - A táplálkozási szakemberek legújabb ajánlása a kőkorszakra nyúlik vissza, és így hangzik: egyél több húst. Az Indianai Nyugat-Lafayet Egyetem amerikai tudósai úgy vélik, hogy a paleolit nép ugyanezt ajánlaná - és igazuk lenne - írja a Die Welt című német napilap mai száma.
A mai embernek azonban nem húst szabad fogyasztania, hanem marhahúst, antilopot, őzeket, jávorszarvasokat és különféle halfajokat. Az ilyen típusú húsok tartalmazzák a zsírok pontosan kiegyensúlyozott keverékét, amelyek nem ártanak az embereknek.
A táplálkozási szakemberek már régóta azt állítják, hogy az egészséges étrendnek kiegyensúlyozott mennyiségű esszenciális zsírsavat kell tartalmaznia. A húsételek maradványainak elemzése 10 000 évvel ezelőtt azt mutatta, hogy az ősember ételei feleltek meg ennek a kritériumnak.
"A vadhús húsában a telített és telítetlen savak aránya teljes mértékben összhangban van az Amerikai Egészséges Szívek Társaságának legújabb ajánlásaival" - mondja Bruce Watkiden táplálkozási szakember.
A cél az egyes halfajokban található omega 3 néven ismert zsírok fogyasztásának növelése. Ezeknek az anyagoknak az étrendben való gyakori jelenléte megakadályozhatja a szív és az erek rettegett betegségeinek kialakulását - hangsúlyozzák a kutatók.
A 21. század elején őskori őseiként étkező törzsek közelmúltbeli antropológiai kutatása szintén megerősítette a dietetikusok feltételezéseit. Az alaszkai Nanamijutban az ausztrál őslakosok és az afrikai kung törzs tagjai az orvosok csak nagyon ritkán találnak magas koleszterinszintet, cukorbetegséget, elhízást vagy a szív és az erek károsodását.
- Májeková az Union biztosítótársaságtól Nem tudom, kellene-e zenét komponálnunk az elhízott betegek gyógyfürdőjében,
- Egy mali fiatalember megmentett egy gyereket, megkapja a francia állampolgárságot
- A homoszexuális pároknak gyermekeket kell nevelniük
- A hátrányos helyzetű gyermekeknek képesnek kell lenniük arra, hogy ugyanolyan ütemet és tantervet kövessenek a szokásos osztályokban, mint a többi gyermek;
- Maldív-szigetek! Hol lakhatunk, hogyan étkezhetünk vagy szabadidőt tölthetünk - A bikiniben jobb az élet