szükség

A táplálkozási szakemberek szokatlan ötlettel álltak elő egy új, harminc napos diétával. Nemcsak súlycsökkentésre, hanem különösen az emberi test gyulladásának elnyomására szolgál. A probléma azonban az, hogy miután a problémás ételeket kizárták az étrendből, úgy tűnhet, hogy szinte semmi sem maradt benne, amit még lehet fogyasztani.

A kalóriák nem számítanak

Magyarul ezt a diétát "Whole30 diet" -nek hívják. A címkén szereplő szám jelzi, hogy hány nap alatt szigorú diétát követnek. A cél az emberi test gyulladásának elnyomása, amely különféle egészségügyi szövődményekkel jár. Ugyanakkor azt is ígéri, hogy leadja a felesleges kilogramm szubkután zsírt. Természetében hasonló a jól ismert paleo étrendhez, az úgynevezett őskori étrendhez. A paleo étrendben a zsírok dominálnak, ezt követik a fehérjék és nem utolsósorban a szénhidrátok. A 30 napos étrend hasonló tulajdonságokkal rendelkezik, mint a paleolit ​​étrend, de lényegében kissé szigorúbb. Sokan inkább áttérnek a paleóra, miután egy hónapig szigorúan megtagadták az ételt. Pozitív hír a Whole 30 étrendről, hogy egyáltalán nem a kalóriák számolására összpontosít.

Nincs tej vagy félkész termék

A 30 napos étrend lényege, hogy az étrendből kizárnak minden olyan ételt, amely krónikus gyulladást okozhat az emberi testben. Ha már van gyulladás a szervezetben, akkor a menü segít a különböző fertőzések és gyulladások okozta egészségügyi problémák kiküszöbölésében. Az étrendből kizárt nemkívánatos ételek közé tartoznak különösen a feldolgozott élelmiszerek, félkész termékek és a gyorsételek. Az ilyen típusú élelmiszerekben található anyagok feltehetően felelősek az emberi test gyulladásának kialakulásáért. Meglepő módon a "tej" és a sajt is tilos, annak ellenére, hogy minőségi fehérjéket és magas kalciumtartalmat tartalmaznak. Ebben az esetben a tudósok évtizedek óta vitatkoznak a tejtermékek egészségügyi előnyeiről. Egyesek dicsérik őket, mások a tej teljes kizárását szorgalmazzák az étrendből.