Egyszerű és gyors recept esti kenyérhez liszt és glutén nélkül, alacsony szénhidráttartalmú és fordítva magas fehérjetartalmú. Ne számítson bonyolult eljárásokra, ennek az egészséges kenyérnek a receptje nagyon egyszerű. Ezen kívül csak 5 alapösszetevőre lesz szüksége az elkészítéséhez. Mindenképpen gyere és próbáld ki.
Recept a alacsony szénhidráttartalmú kenyér játék volt, készen állt néhány perc alatt. Csak annyit kell tennie, hogy az összes hozzávalót összekeveri, hagyja egy ideig állni, majd csak sütni. A fehérjetartalmú kenyér receptjét különösen azok fogják értékelni, akik inkább csak magas fehérjetartalmú és a lehető legalacsonyabb szénhidráttartalmú ételeket fogyasztanak este. Ebben az esetben a szénhidrát mennyisége a kenyérben szinte elhanyagolható - 1 szeletben csak 1 g szénhidrátot talál. Ráadásul ez az házi készítésű, rostokban gazdag gluténmentes kenyér, amely nemcsak jól kielégít, hanem segíti az emésztést is.
Ez az esti lisztmentes kenyér nagyon finom, és én inkább egy bekent avokádóval és zöldségekkel kiegészítve tálalom. Aha! Ez egy fitt kenyér, amelyet mindenki nagyon élvez, még táplálkozási korlátozásokat sem kell előírnia.
Mi a psyllium? A psyllium természetes oldható rost, amelyet szinte teljesen indiai magok csomagolásából nyernek. Sok folyadékot megköt, és a receptben liszt helyett kötőanyagként szolgál. A psyllium megtalálható minden egészséges élelmiszerboltban, de a nagy szupermarketekben is.
Ebből a receptből kap egy kisebb cipót, amelyből 8 gazdag szelet származik.