Amint a gyermek az élet első évéhez közeledik, étrendje változatosabb. Hozzáadhat még ételt hozzá, és már készít olyan ételeket, amelyeket az egész család megehet. De be kell tartania néhány olyan szabályt, amely még mindig érvényes ebben a korban. Az étrendjük továbbra is többé-kevésbé diétás, és még mindig nem lehet kísérletezni nagyon erős ízekkel.

ételek

Ne használjon aromákat

Még akkor is, ha már elkezd szokásos ételeket főzni, legyen óvatos a különféle aromák használatával. Ügyeljen arra, hogy kerülje az összes olyan adalékanyag-keveréket, mint a vegeta, a szójaszósz vagy az előre kevert fűszerek. Ebben az időben nem szabad sót vagy borsot használni.

Jobb ételeket főzni nélkülük, mert a család többi tagja megkóstolhatja közvetlenül a tányéron. A második lehetőség az, hogy elveszi ennek az ételnek a részét, majd egy ideig főzi fűszerekkel. Néhány nappal az első év előtt elkezdheti használni a sót, de valójában csak csipetnyi módon tegye bele az ételbe. Kóstolja meg a zöldségek és a hús nagyobb arányát, és használhat egyszerű gyógynövényeket is, például petrezselymet vagy kaprot.

Legalább három étkezés naponta

Ebben az időben keverék nélküli, szilárd étrendet kell etetnie a gyerekeknek. Nagyobb darabokra kell vágni, mert nekik már meg kell tanulniuk enni. A szilárd ételeknek már inkább érvényesülniük kell a pépes ételekkel szemben. Naponta három nagyobb ételt kell tálalnia a morzsájához.

Általában reggeli, ebéd és vacsora, de adhat nekik gazdagabb olovrantot, és az utolsó étkezés könnyebb lesz, például zabkása vagy pelyhek készítésével. A gyermeknek már erős étkezési szokásokkal kell rendelkeznie, és legalább részben egyedül kell étkeznie.

Növényi vaj ajánlott

Fokozatosan több tejtermék kerül a menübe. Kenhet vajjal kenyerüket, de egyelőre inkább a zöldséges kenyeret részesítse előnyben. Választhat dohányzás nélküli sajtokat is, megpróbálhat olyanokat találni, amelyekben nincs magas zsírtartalom.

A joghurtok továbbra is az étrend fontos részei, rengeteg kalciumot adnak nekik. Még mindig inkább az ízesítetlen gyümölcsöket részesítse előnyben, adjon hozzá friss gyümölcsöt, vagy főzze meg röviden, és adja hozzá ehhez a tejtermékhez.

Sok gyümölcs és zöldség

Még akkor is, ha már elkezdett többféle húst adni gyermekei étrendjébe, mégsem szabad megfeledkeznie a természetes vitaminforrásokról. Főleg olyan gyümölcsökön és zöldségeken tálaljuk, amelyeknek minden nap kell lenniük. Zöldségeknél jobb melegíteni, hogy könnyebben emészthető legyen.

Röviden főzzük meg, hogy ne veszítsen vitaminokat, és kipróbálhatja a gőzölést is. A gyümölcsnek a tizedik vagy ólom szerves részének kell lennie. Keverje össze zabpehellyel vagy lével, és hagyja, hogy a gyerekek isznak. Használja ki természetes édességét, amely kiegészítheti egyes ételeket.

Mit ne adjon még a gyerekeknek?

Vigyázzon azokra az ételekre, amelyek allergiát okozhatnak. Egy éven belül a gyermek nem ehet savanyú káposztát, mézet, diót, epret és egzotikus gyümölcsöket. Nem ajánlott kolbász, és nem szabad csontlevet készíteni. Mindig tiszta húst használjon nekik.

Kerülje a nehezen emészthető ételeket is, például a gombát vagy a paprikát. Vigyázzon a csokoládéval, amelyet sokkal később adhat. A túl zsíros sajtok szintén nem ajánlottak.