Valószínűleg mindegyikünknek a konyhában van egy szárított szegfűszeggel teli fűszere. Ezt a fűszert leggyakrabban télen használják, amikor eljön a hideg időjárás, és melegen akar tartani egy csésze meleg forralt borral a kezében. Kimutatták, hogy a szegfűszeg nemcsak kulináris célokra használható. A szegfűszeget nagyon sikeresen alkalmazzák az orvostudományban is, a fűszerek számos betegség kezelésében és megelőzésében segítenek (természetesen orvossal folytatott konzultációt követően). Megfigyelheti ezeket a dolgokat a testén, ha felveszi őket a napi étrendbe.

következik

A szegfűszegben rengeteg hasznos anyag található:

  • B-vitaminok (B1, B2, B3, B4, B6 és B9), C-vitamin, E-vitamin, K-vitamin
  • ásványok: kálium, kalcium, nátrium, magnézium, foszfor, vas, mangán, réz, szelén, cink
  • Omega-3 és omega-6 zsírsavak
  • illóolaj, amely eugenolt, kariofillént és ylangent tartalmaz

Minek rágni szegfűszeget?

  • Influenza, torokfájás és gyulladásos betegségek megelőzése (a kezelés kiegészíti a megelőzést is, különösen influenza idején)
  • Harcolnak a baktériumok és a kórokozók ellen a szájban és az emésztőrendszerben
  • Segítenek a torokfájásban
  • Serkentik az emésztőrendszer leválását
  • Nagyszerű az alacsony vérnyomásban szenvedők számára
  • Csökkentik a stresszt és javítják az idegrendszert
  • Fokozzák az étvágyat, ugyanakkor megkönnyítik az étel emészthetőségét
  • Megszüntetik a gyomorgörcsöket
  • Azonnal felfrissítik a leheletet, mert megszüntetik a szájban lévő baktériumokat

Ez akkor fordul elő a testedben, ha csak napi 2 szegfűszeget vesz be

Erősítik az immunrendszert

A szegfűszeg az egyik legjobb étel, amelyet az immunitás fokozására használhatunk, mert növeli a fehérvérsejtek mennyiségét a szervezetben, ami segít a fertőzések leküzdésében. És mindezt a bennük található C-vitaminnak köszönhetően.

Viszlát rossz lehelet, fogfájás és baktériumok a szájban

A legjobb ötletek az e-mailhez

Meríts ihletet! A legjobb ötletek összefoglalását minden nap közvetlenül az e-mailbe küldjük.

Az ókori múltban a fűszereket nagyon gyakran használták a szájüregben található baktériumok és vírusok elleni küzdelemben. Antibakteriális és fájdalomcsillapító hatásúak fogfájás esetén is. Ez természetesen nem azt jelenti, hogy ezek helyettesítik a fogorvos funkcióját. Csak nagyszerű fogászati ​​és szájápolási kiegészítőként vegye őket. A szegfűszeg fájdalomcsillapító hatásáról ismert, nemcsak a fogfájást, az ínyeket, a fekélyeket, aftákat és a száj gyulladásos betegségeit képes enyhíteni. Elősegíti a száj általános egészségét és felfrissíti a leheletet.

Hozzájárulnak az egészséges máj működéséhez

A máj felelős testünk méregtelenítéséért és az általunk szedett gyógyszerek anyagcseréjéért. A szegfűszegolajban lévő eugenol javítja a máj működését.

Indulnak az emésztőrendszer megfelelő előállítása

TA fűszerek ez a tulajdonsága nagyon hasznos a gyomorhurutban és a gyomorsavak kiválasztásával kapcsolatos problémákban szenvedők számára. A szegfűszeg rágása elősegíti az étvágy növekedését. Éppen ellenkezőleg, a fokozott gyomorsav-szekrécióban és gyomorfekélyekben szenvedőknek kerülniük kell. A szegfűszeg jótékony hatással van az emésztőrendszer, a máj, a puffadás és a vastagbél gyulladásának kezelésére.

Támogatják az idegrendszert, eltávolítják a stresszt és az idegességet

Ennek a fűszernek nyugtató hatása van. Az orvostudományban alkalmazott enyhe nyugtatókat szegfűszegből is készítik. Egyél csak napközben vagy lefekvés előtt, így csökken a stressz szintje, és támogatni fogod a jobb alvást is. Segítenek abban az esetben is, ha a stressz fájdalmat okoz Önnek. Mint említettük, a szegfűszeg fájdalomcsillapító hatású. Tehát a szegfűszeg rágása lefekvés előtt nagyszerű módja annak, hogy megszabaduljon a szájban lévő baktériumoktól, megnyugtassa elfoglalt elméjét, és eltávolítsa azokat a fájdalmakat és feszültségeket, amelyek megakadályozzák a jó pihenést. Ennek a fűszernek az illata nagyon nyugtatóan hat az emberi pszichére is.

Jók a csontjainak és ízületeinek

A szegfűszeg bizonyos elemeket tartalmaz, például flavonoidokat, mangánt és eugenolt, amelyek elősegítik a csontok és az ízületek egészségét. Ezek az anyagok növelik a csontsűrűséget, részt vesznek a csontképződésben és segítik a szükséges ásványi anyagok felszívódását a csontokban.

Tele vannak antioxidánsokkal

A szegfűszeg az első számú és leghatékonyabb táplálékforrás a polifenolok számára. A polifenolok olyan mikroelemek, amelyeket felszívunk, ha növényi ételeket fogyasztunk. Számos előnyük van testünk számára: csökkentik a koleszterinszintet és a vérnyomást, javítják az artériák működését és rugalmasságát, és általában meghosszabbítják az életet.

Segíthetnek a vércukorszint szabályozásában

A szegfűszeg ideális vércukorproblémákkal küzdő emberek számára, például cukorbetegségben, mivel úgy hatnak, mint az inzulin a szervezetben. Segítenek a felesleges cukor átvitelében a vérből a sejtekbe, helyreállítani az egyensúlyt és kordában tartani a vércukorszintet.

Lassítják a véralvadást

A szegfűszegben található eugenolról ismert, hogy lassítja a véralvadást. Csak ne feledje, hogy rosszul reagálhat a vérhígítókkal. Az orvossal való konzultáció mindenképpen szükséges, mielőtt naponta több darab szegfűszeget szedne. Ne feledje, hogy még ennek a csodálatos fűszernek is minden mértékkel érvényes.

Enyhítik a görcsöket és stimulálják a méhet

Érdekes módon a szegfűszeg használata különböző hatásokkal járhat a különböző szervekre. Egyrészt kiküszöbölik a gyomor-bélrendszeri görcsöket, másrészt egyes források azt állítják, hogy méhösszehúzódásokat okozhatnak (hasonlóan a málna leveléhez). A szegfűszeg kissé növelheti a vérnyomást is.

A szegfűszeg használata

A szív- és érrendszer egészségének megőrzése érdekében kényeztesse magát egy különleges borral, amelyet sokan szeretnek. De speciális recept szerint kell főzni. Ha a lehető legtöbbet szeretné kihozni a szegfűszegből, rendszeresen néhány hétig kell szednie (de csak teáskanál mellett).

Vegyünk fél liter vörösbort (fontos, hogy valódi bort vegyünk, ne port), és tegyünk az üvegbe 5 szegfűszeget, ha akarjuk, tehetünk hozzá fahéjat. Zárja le az üveget, és tegye sötét helyre 3 hétre. Ezt a kezelést csak napi 1–3 alkalommal 1 teáskanál tea mellett szabad bevenni.

Ha szájüregi problémákkal küzd, meg kell rágnia a szegfűszeget.

Ha serkenti az emésztést, kaszáljon 1-2 szegfűszeg étkezés előtt 15 perccel. Ne feledje azonban, hogy a magas gyomorsavtartalmú és gyomorfekélyes embereknek kerülniük kell ezt a kezelést.

A bőrfekélyektől való megszabaduláshoz tegyen 1 csepp koncentrált szegfűszeg illóolajat az érintett területre. A szegfűszegolaj fürdők nagyon hasznosak a problémás bőr számára.

Soha ne vásároljon túl sokat száraz szegfűszeg. Az ilyen fűszerekben nagy valószínűséggel nincsenek hasznos illóolajok. Ellenőrizheti annak minőségét, ha egyszerűen a fűszert egy pohár vízbe helyezi. A jó szegfűszeg függőlegesen lebeg (lefelé tett lábbal), vagy lassan az aljára süllyed. Ha a szegfűszeget vízszintesen tartjuk, a hasznos illóolajok már elvesznek.

Bélbomba

Keverd össze 2 evőkanál lenmagot és 1 teáskanál szárított szegfűszeget. Daráljon darálóban és reggel reggelizzen 2 teáskanál ebből a keverékből. Három napot veszünk igénybe, három napig szünetet tartunk, és így folytatnánk 3 hétig. Ez egy nagyszerű módszer az emésztési zavarok enyhítésére és az emésztőrendszerben található paraziták megszabadulására.

A fogfájás és a szúnyogriasztó ellen, áthidalhatatlan - csak árassza el az Alpokat!

Mindig legyen kéznél ez a csodaszer - Öntsön 10 ml szegfűszeget 100 ml Alpokba, és hagyja 2-3 hétig infúzióban lenni. Ezután vigye fel ezt a keveréket a fájó fogakra, öblítse le vagy akár dörzsölje közvetlenül. A nyár folyamán vigye fel ezt a keveréket a csuklójára és a nyakán lüktető területekre, és nyugodt lehet a szúnyogoktól. Meg szoktam permetezni a ruhákat is.

Ha kell Nagyon gyorsan enyhíti a fogfájástólo, daráljon meg egy szegfűszeget vagy pattogjon, és tegye közvetlenül a fájó helyre.

Köhögés elleni gyógyszer

Keverjen össze 60 ml alkoholt 25 szegfűszeggel, rázzuk össze, és hagyjuk 24 órán át infundálni. Lefekvés előtt legyen egy teáskanál, hagyva, hogy a lehető leghosszabb ideig működjön a szájában.