A legjobb szlovák ultrafutó, Richard Zvolánek nemrégiben a 8. helyet szerezte meg a rangos Ultra-Trail du Mont-Blanc (UTMB) versenyen, amely 119 kilométert mért.

Košičan tizenhét évesen futotta az első félmaratont. Kipróbálta a triatlont és az Ironmant is, de belefáradtak - szerette volna elérni a fizikai erejét. Ismertté vált a "Tátrai Kihívásnak" köszönhetően is, ahol 27 és fél óra alatt nyolc Tátra-csúcsig futott. Nyers zöldségeket és gyümölcsöket eszik. Csak burgonyát melegít. Az év folyamán testtisztításon is átesik, tíz napig csak desztillált vizet iszik.

Gerhard Zvolánek, az apád, ismert futballbíró volt. Ő ébresztette fel benned a sporttal való kapcsolatot?

Igen, sportoláshoz, futáshoz nem. Tizenöt éves korom óta képzem őt, mert szerettem volna hadseregbe állni, és a futás volt az egyik alapvető tevékenység, amelyet ön mint katona biztosan elsajátított.

Amikor Varga Richárdra nézünk, nehéz elképzelni, hogy a triatlonnál sokkal több fizikailag megterhelőbb sport létezik. És unta, ultramaratonokra jártál.

Természetesen ez egy rendkívül igényes sport, de a verseny hossza elviselhető. Ultrafutásban 160 kilométert is fut, ami körülbelül 20 óra. A probléma nem nehézségekben, hanem kitartásban volt. Még mindig nem szerettem az uszodába járni, a városban a járdán futni és a kipufogógázokat lélegezni. Amikor az ember futni kezd a természetben, figyeli, felfedezi, intenzívebben érzékeli az évszakok változását. Hihetetlen energiát ad nekem.

Mennyi időt töltenek az ultramaratonisták egy napos edzéssel? Óriási számú kilométert kell megtenni.

Legalább egy óra, de néha akár nyolc is. Heti száz-kétszáz kilométer, a dőléstől függően. Nem probléma a sok futás, de az egész megfelelő felszívása. Sok edzés további regeneráció nélkül nincs értelme.

Az ember ultramaratonon indul, hogy elérje ereje abszolút alját?

Azt hiszem, de ismerem a nagyobb bolondokat, a többnapos versenyeket is, amelyekre a jövőben gondolok. Ha fut egy maratont, és edzett, akkor az alján van az alján. Az ultramaratonon félúton jársz. Egyszerűen átéled a fájdalmat.

gyümölcs
Richard Zvolánek a Tátrai kihívás alatt. Fotó: Red Bull –– Peter Kováč.

Tehát a fejről van szó.

Ha teli mellénnyel futsz, akkor lépést akarsz tartani a legjobbakkal, és egy domb áll előtted, mint a Slavkovský štít, tudod, hogy szórakoztató lesz.

Mit tapasztal az ember, amikor a verseny közepén válság következik be, és tudja, hogy több tíz kilométer vár rá a célig?

Mindenki számít rájuk, ha egyszer jönnek, máskor nem. Azt mondják, hogy az ultramaratonistának az első 60 kilométert úgy kell futnia, hogy nem is tudta, hogy fut. Amikor krízis következik, a test elkezd jelezni az agynak, hogy azonnal hagyja abba a futást, és igyekszik mindent megtenni. Az nyer, akinek ellenállóbb szellemi felszereltsége van. Igyekszem minden pozitív dologra gondolni, ami eszembe jut, a zene is sokat segít nekem. Ha már semmi sem segít, megpróbálom kihúzni a negatív dolgokból a pozitívumokat.

Richard Zvolánek a Tátrai kihívás alatt. Fotó: Red Bull - Peter Kováč.

Például?

"Ha nem menekülsz el, a csaposok megesznek." És még soha nem tettem ilyen boldoggá őket. Ezért nagyon szeretem őket. Amikor a legrosszabb, segítenek legyőzni. Egy másik fontos motiváció, hogy ne adjuk fel a versenyt. Ha egyszer megteszi, akkor másodszor is megtörténik ...

Térjünk vissza a negyvenkét kilométeres maratonokra. Ez alig a fele.

Ez egy teljesen más sportág. Aszfalton futsz és tartod a tempót. De az ultraszaladás közben hegyi dombokra mászol, mászol, órákig futsz. A képzés teljesen más. Könnyedén megégetheti a dombokon, amikor leküzdi az akadályokat. Ezt pótolja cukorral, gélekkel és görcsoldókkal húsz percenként.

Úgy érzi, ha hiányzik egy szokásos adag cukor?

Az elején egyáltalán nem, ez alattomos. De ha nem kapom meg a cukrot, a test elkezdi bevinni a saját boltjaiból, és hamarosan krízis jön. És ez, mint említettem, nem biztos, hogy kellemes.

Néhány ultrafutó edzéskor nem is az idejét vagy a távolságot méri, hanem a magasságát.

Ha már az edzésektől kezdve van kitartási és sebességi bázisa, akkor a dombokra fog összpontosítani, ahol több ideje elsajátítani a dombot. Én is ezt számolom.

Ez azt jelenti, hogy az aszfalt mérföldei haszontalanok.

A mérföldek és az egyenesen eltöltött idő nem fontosak. Fontos a magasság és a dombon töltött idő. Sok futó gondolja így, de amikor a járdáról a dombok felé haladnak, megértik, hogy egyenesen futó száz kilométer egyáltalán nem elég. Én is így gondoltam és tévedtem.

Richard Zvolánek. Fotó: Red Bull - Peter Kováč.

Richard Zvolánek (1983)

Tizenöt éves kora óta fut, a hadseregben végzett szakmai szolgálat után maratonokkal kezdett versenyezni, később átállt a triatlonra, ahonnan végül ultramaratonokon landolt. Első 100 kilométeres ultrafutását Lengyelországban fejezte be 2013-ban, később pedig 119 km-es futást ért el az olaszországi Lavaredo Ultra Trial versenyen, vagy az elmúlt két évben megnyert 144 km-es Štefánik Ultra Trail versenyeken. A jövőben a hegyi ultramaratonokra kíván koncentrálni 160 kilométeres távolságban. Egyedülálló és Kassán él.

Ezen felül egyáltalán lehet dolgozni?

Soha nem kerestem olyan munkát, amelyben minden nap be kellene mennem.

De azt hiszem, ez nem táplál.

Természetesen nem. Két napot dolgozok egyszerre, majd három szabadnapom van, ami jó előnyt jelent számomra a teljes edzéshez. De a világ számos futója keményen dolgozik az edzés mellett. Az UTMB győztesének például van egy szőlőültetvénye, amelyet egész nap gondoznia kell.

Tehát a legjobbak azok, akik egész nap fizikai tevékenységet szoktak végezni.

Ön frutár. Ilyen óriási terhelés mellett nem kontraproduktív?

Megpróbálok független ellenőrzés alatt lenni, mert az orvosok megrázzák a fejem, hogy őrült vagyok. Amíg nem látják a vér eredményét, elképzelhetetlen számukra, hogy az ember hogyan működhet csak gyümölcsön és zöldségen. Ráadásul a pálya többi elit riválisához képest ők fele részem.

Richard Zvolánek a Tátrai kihívás alatt. Fotó: Red Bull - Peter Kováč.

Stabilitást tartasz fenn?

Csak megjelenésében. Amikor egy versenysorozat áll mögöttem, a súly csökken. Körülbelül egy kiló a versenyre. Más a helyzet, ha többnapos böjtöt tartok, amikor csak desztillált vizet iszom a test tisztítására.

Desztillált víz?

Igen, mert gyümölcspermeteink vannak, és a jövőben el akarom kerülni a következményeket. A desztillált víz csak a sejtek szintjén tisztítja a testet, ahol a csontok is regenerálódnak. Még műanyag palackból sem szabad inni, mert az vegyszereket is kihúzhat belőle.

Mennyit fog fogyni akkor?

Utoljára hét font volt. A koplalás után néhány napon belül visszatérek a szokásos súlyomhoz. Csak kezdj el inni. A test akkor tisztul meg a legjobban, ha nem kell más ételeket megemésztenie.

A böjtöt nem kísérik komplikációk?

A cukoranyagcserén élek, mert van gyümölcscukorom. A nagyobb testsúlyú emberek kövérek, ezért nem kell letargikusan fáradniuk, mint én. Amíg a böjt alatt a testem nem vált át a zsíranyagcserére, addig egyre rosszabbul érzem magam. A test utoljára a kilencedik napig telt el.

A Tátrai Kihívás során, ahol nyolc Tátrai csúcsot futott kevesebb, mint huszonnyolc óra alatt, ötvenkét hamburgernek megfelelő kilojoule-t égett el. Egyáltalán lehetséges ilyen értékeket gélekkel és gyümölcsökkel helyettesíteni?

Igen, de ez sajnálatos összehasonlítás a hamburgerekkel, mivel nehezen emészthetőek. Lényegesen kevesebbet szedtem, de ez logikus, mert a futás során a szervezetnek nincs ideje hatalmas mennyiségű ételt megenni. Éppen ezért olyan géleket fogyasztok, amelyeket testem könnyebben költ, mint a klasszikus gyümölcsök, és a szükséges energiát a sportteljesítményhez fordítom.

Richard Zvolánek a Tátrai kihívás alatt. Fotó: Red Bull - Peter Kováč.

Ezenkívül főtt burgonyát eszel, ami szintén nem „frutár”.

Elkezdtem őket fogyasztani egy állásinterjúra. Híznom kellett, és a testépítők azt tanácsolták, hogy próbáljak ki főtt burgonyát. Naponta három fontot is ettem, és tíz nap alatt hét kilóval nőtt a súlyom. Nincs mindig lehetőséged tíz banánt megenni és kiegészíteni a cuccot. Főtt burgonyát is viszek magammal dolgozni. Néha gluténmentes vegán pizzát is fogyasztok. Ha kint vagy a barátokkal, és mindenki eszik, akkor ez egy olyan kicsi társadalmi engedmény.

És mi van a diéta többi összetevőjével?

A verseny során gyümölcsleveket iszok, főleg azért, hogy természetes cukrot kapjak. Megállapítottam, hogy az ananászlé ideális a tejsav regenerálására. Napközben természetesen gyümölcsöt eszek péppel. A rost lelassítja a cukrok, vitaminok és ásványi anyagok felszívódását. Ha olyan C-vitamin tablettát eszel, amelynek nincs fokozatos felszabadulása, a test egy kis részét beveszi, a többit pedig megszünteti. Ezért ideális egész gyümölcsöt fogyasztani.

Naponta hányszor eszel?

Attól függően, hogy mennyire éhes vagyok. Gyakran előfordul, hogy csak egy ételt eszem naponta. A teljesítménytől függ.

Richard Zvolánek (szerda) osztálytársaival a Tátrai kihívás elején. Fotó: Red Bull - Peter Kováč.

A közös elképzelés az, hogy ha csúcsteljesítményen teljesít, akkor magas táplálékfogyasztással kell rendelkeznie.

A futás során természetesen igen, de azon kívül nem biztos, hogy érvényes. A kenyaiak sem esznek sokat. A szegény és sportos emberek kalóriafogyasztása logikailag sokkal alacsonyabb, mint annak, aki erősít. Még egyszerű mozdulatokkal is, több kalóriát éget el, a szívnek sokkal több vért kell pumpálnia a nagyobb test- és izomtömegbe.

A frutarianizmus előnye, hogy nincs esélye hízni, mint egy szokásos étrend esetén. Ehetek annyit, amennyit csak akarok, és egy grammot sem hozok. Ráadásul nagyon ügyetlen vagyok, napi cukorbevitelem 1500 gramm szinten van. Ha egy normális ember napi másfél font finomított cukrot fogyasztott édességet, nem akarom tudni, hogy nézne ki egy hónap.

Tehát abszolút nem nyer természetes cukrot.

Egy évvel azután, hogy átálltam a vitarizmusra, Achilles-ín sérülésem volt. A lábam a sínben volt, és három hétig nem tudtam mit kezdeni. Szóval csak ettem az idegeimtől és az enyhe depressziótól. Amikor e három hét után kimerészkedtem, nem volt plusz grammom. És annál nehezebb fizikai aktivitás nélkül.

Tehát mit gondolsz, mi történik a gyümölcsben található természetes fruktózzal, amikor a test megkapja?

Átmegy az emésztőrendszeren, felszívódik a vérbe, ahol az izomban és a májban az összetett cukrok - glikogének - mennyisége maximálisan feltöltődik. A test egyszerűen később felszámolja a felesleges cukor maradékát. Ez a különbség a finomított cukor között, amelynek feleslege zsírokhoz kötődik, nem pedig a szervezetből.

Még az sem igaz, hogy a gyümölcsöt nem szabad enni este. Ha rostos gyümölcsöt eszel, a cukor felszívódása lelassul, és a gyermekekre jellemző izgalom vagy hiperaktivitás nem lesz közel azonos a fehér cukoréval. Egy kisgyerekes barátommal egyszer tesztet tettünk. A szokásos édességek helyett datolyákat kaptak, amelyek nagy mennyiségű természetes cukrot tartalmaznak. Teljesen nyugodtak voltak, az aktivitás nem növekedett.

Richard Zvolánek a Tátrai kihívás alatt. Fotó: Red Bull - Peter Kováč.

A kihívás előtt azt mondták, hogy csak 3 órát aludt, és mielőtt 30 órás volt, rendkívül megterhelő fizikai gyakorlat volt. Az alvás nem fontos regeneráció az Ön számára?

Természetesen ideális napi kilenc órát aludni. Az előadás előtti este azonban nem olyan fontos. A testet hosszú ideig pihenni kell. Ezenkívül néhány órával a futás előtt elkezd működni az adrenalin, amely hihetetlen teljesítményt nyújthat a test számára. Korábban a katonaságnál tudtam meg.

Milyen értelemben?

Féltek tőlünk a kemény edzés során. Nem azért, hogy becsapjon minket, hanem azért, hogy a lehető legjobb teljesítményt nyújtsuk nekünk, mert a félelem az, amely segít az adrenalint a vérbe önteni.

Korábban azt mondtad, hogy az alvás kontraproduktív, és a koffein segítségével a test extrém körülmények között is akár 35 órán keresztül működhet.

A világ ultramaratonistáinak gyakorlatából következik. Ha a verseny alatt alszol, pazarolod az időt. A koffein remekül működik nekem. Tágítja az ereket, ezáltal javítja az oxigénnel telített vér áramlását. Ezenkívül mentálisan is ösztönöz.

Richard Zvolánek a Tátrai kihívás alatt. Fotó: Red Bull - Peter Kováč.

Az ilyen szélsőségek már nem jelentenek életveszélyt?

A képzett test alvás nélkül 35 órán keresztül képes működni. A maratonfutók percenként 40-50 ütem van a szobában, alvás közben pedig még kevésbé. Ami egy hétköznapi ember számára már életveszélyes. Ezért, ha az edzett szívet évente többször felfrissítik extrém teljesítményekre, akkor ez nem okozhat komolyabb problémákat.

Ötvenéves koráig tervezi a versenyek lebonyolítását?

Ideális esetben még hosszabb, talán hatvanig is. Több mint húsz éves minőségi étrend, edzés és regeneráció áll előttem, ezért valahol meg kell jelennie. Szeretnék profizni. De ez a világon is problémát jelent, nemhogy hazánkban. Ezen kívül szeretnék az új futó generációra koncentrálni. Ha valamit a legfelsőbb szinten teszel, mindig át kell adnod másnak. Így működik a világon.

A fotókat a Red Bull, sk. Hozzájárulásával tettük közzé

[Csatlakozzon egy Facebook-csoporthoz, ahol vitatkozhat a profi sportról, javaslatokat tehet a szerkesztőségnek, vagy kérdéseket tehet fel a szerkesztőnek. Minden este talál egy összefoglalót a hírekről.]