Természetes módon segíthetünk a vírusok elleni immunitás és védekezés megerősítésében is.

ezek

A tél és a tavasz közötti átmenet során sokan hajlamosak vagyunk a betegségekre. A szinte mindenütt előforduló influenza mellett számos vírus és fertőzés is érvényesül ebben az időszakban.

Ezenkívül koronavírus formájában egy madárijesztő is uralta Szlovákiát és az egész világot az elmúlt hetekben.

A szabályozások és ajánlások minden oldalról áradnak ránk, de természetes módon segíthetünk a vírusok elleni immunitás és védekezés megerősítésében is.

Három olyan ételt hozunk Önnek, amelyek hatása vitathatatlan, és bizonyítékokkal és tudományos tanulmányokkal alátámasztott. Boris Bajer szlovák orvos és táplálkozási szakértő állította össze őket.

Fokhagyma

A vizsgálatok metaanalízisei (Ried 2016) egyértelműen bizonyítják a fokhagyma pozitív hatását az immunrendszerre, amely az NK-sejtek (természetes gyilkos sejtek), a T és B-limfociták megnövekedett termelésével és a megnövekedett makrofág-aktivitással jár.

Ezenkívül a fokhagyma a koleszterin szabályozására és a vérnyomáscsökkentésre is hatással van, amelyre el kell vigyázni fogyasztáskor, különösen a természetesen alacsonyabb vérnyomásban szenvedőknek (hipotonikumok). Ennek oka valószínűleg az allin, a gamma-glutamil-cisztein és az ebben az ételben található egyéb anyagok (Arreola 2015).

C-vitamint tartalmazó gyümölcsök és zöldségek

A C-vitamin dózisát tekintve akár 100-200 mg is képes a szervezetet elegendő kapacitással megelőzni a betegségeket. Ebben az esetben nincs szükség nagyobb adagokra. Ez azonban a folyamatban lévő akut betegségben más.

Abban az időben sokkal több oxigéngyökök képződnek a szervezetben, mint "egészséges" állapotban, és a C-vitamin szükségessége többszörösnek tűnik (egyes források szerint a mennyiség grammban van megadva).

A C-vitamin segíti az immunitást azáltal, hogy növeli az ún a B és T limfociták differenciálódása és proliferációja (sejtproliferáció és új szövetképződés), amelyek aztán jobban megvédhetik a testet - akár a vírusok ellen is (Carr, Maggini 2017).

Az emberek a citrusféléket tévesztik a legjobb C-vitamin forrásnak, valójában többször több a paprikában (főleg a sárga, a vörös), de a guavában (más néven guajava), ribizliben, keliben, kiviben vagy brokkoliban is.

Bogyók

Megerősítést nyert, hogy a bogyós gyümölcsök jelentősen hozzájárultak az immunitás növeléséhez (Nair és mtsai. 2017), de mi áll mögötte, az rejtély az orvostudományban. Úgy gondolták, hogy ennek oka lehet a flavonoidokhoz tartozó antocianinok (antocianidin/antocianin) tartalma.

Amit azonban a kémcsőben (in vitro) megerősítettek, a vizsgálatok szerint még nem erősítették meg a testben (in vivo). Az antocianinok tartalmazzák például az okinawani édesburgonyát is, amely az e területről származó japán étrend alapja, amelyet lakói hosszú élettartama jellemez.

Érdekes, hogy a népszerű Acai csaknem feleannyi ilyen anyagot tartalmaz, mint az áfonyánk, és még kevesebb, mint a padlizsán.