Ahelyett, hogy minden egyes lapot külön csomagolna, próbálja ki ezt a finomságot egy tepsiből. Az eredmény egy elképesztően ízletes sós torta, amelynek íze nagyon fantasztikus, és gyorsan elkészítheti, amikor csak megkóstolja.:-)

Hogyan készítsünk finom káposztát darált hússal

Szükségünk van:

  • 1 kg káposzta
  • 800 g darált hús
  • 500 g burgonya
  • 3 hagyma
  • 5 tojás
  • 120 ml tejet
  • 150 g tejföl
  • fekete őrölt bors

Megközelítés:

Először vegye be a káposztát. Távolítsa el a felső leveleket, tegye a vizet egy nagy edénybe, és forralja fel. Amikor a víz forrni kezd, tegye az egész káposztát egy edénybe, és várja meg, amíg a levelek el nem válnak. Az elválasztott leveleket további 2 percig főzzük, majd hagyjuk kihűlni.

egyszer

Ezután távolítsa el a káposztalevél kemény részeit. Hámozzuk meg és aprítsuk fel a hagymát, pirítsuk meg, amíg tiszta nem lesz.

A legjobb ötletek az e-mailhez

Meríts ihletet! A legjobb ötletek összefoglalását minden nap közvetlenül az e-mailbe küldjük.

Ezután adjuk hozzá a darált húst a hagymához, és hagyjuk kis lángon megsütni.

Hámozzuk meg a burgonyát és reszeljük le egy nagy reszelőn, adjuk hozzá a főtt darált húshoz, sózzuk és fűszerezzük - a töltelék készen áll, már csak a jövőbeni étel összekeverése és kibontása maradt.

Keverje össze a tojást és a tejet egy külön tálban.

Helyezze a káposztaleveleket egy tepsibe úgy, hogy teljesen ellepje az alját, a töltelék felét kenje rá, és öntsön felvert tojást és tejet. Készítse el a második réteget ugyanabban a sorrendben, és mindent borítson be káposztalevelekkel.

A legvégén előmelegítjük a sütőt 180 fokra, rétegezzük a tejfölt és kb 40 percig sütjük.