Nagyon kevesen mondják, hogy a fahéjnak nincs illata, vagy hogy semmi kellemeset nem vált ki. Csak egy fahéjas gyertya, és a lakása vagy háza megkapja a megfelelő "otthoni illatot".

fahéj

A fahéj említése Kínából már Kr. E. 4000-ben ismert. Az egyiptomiak ismerték, akik gyógyszerként és ízesítőként, vagy akár balzsamozáshoz használták. Nem lehet meglepő, hogy a fahéj a boszorkányság egyik kedvenc összetevője volt.

Az ókori Görögországban nagy jelentőséget tulajdonítottak neki. A fahéj drága és ritka volt, ezért is harcoltak és értékesebbek voltak, mint az arany. Fahéjat a keresztesek hoztak Nyugat-Európába, hogy ízesítsék az ételeket és parfümöket. Afrodiziákumként is ajánlották.

A múltban a fahéjport tejbe keverték, mint az egyik legrégebbi dizentéria eszközt. Ezt az italt még ma is elkészítheti, és a fahéj csökkenti a tej okozta nyálkaképződést. A fahéj szintén ismert kolera gyógyszer volt, és tuberkulózis esetén inhalációra ajánlották.

Szerencsére manapság elegünk van belőle, és nyúlunk is hozzá, különösen, ha a hőség alábbhagy, és eljön az ősz. Nem csoda, mert a fahéj eloszlathatja a megfázást, az influenzát és megnyugtatja a duzzadt nyálkahártyákat. A fahéj vásárlásakor nem feltétlenül hangsúlyozza a fahéj fajtáját, de többféle fahéj létezik - kínai fahéj, ceiloni fahéj, burmai fahéj vagy Seychelle-szigetek.

A fahéj pozitív hatással lehet az agy működésére is. A legújabb kutatások kimutatták, hogy a fahéj csökkentheti a vércukorszintet, ezért a szakértőknek azt tanácsolják, hogy ne spórolják meg a fahéjat, és adják hozzá ételhez vagy italhoz. A fahéj túlmelegíti és stimulálja az emésztőrendszert, csillapítja a kólikát, a hasmenést, a hányást és a puffadást.

Ha fahéj olajat lélegez be, az segít, ha légúti fertőzése van. A forró fahéjas ital serkenti a vérkeringést, izzadást okoz, eloszlatja a hurutot, a fertőzéseket és az influenzát.

Ha fahéjas fürdővel kedveskedik magának, az segít sérülésekben és megnyugtatja a területeket a rovarcsípés vagy a fertőző bőrgyulladások után.

A fahéj a kozmetikai iparban is népszerű, anti-cellulit és fogyókúrákhoz adják. Még akkor is, ha a világon semmi sem fogja csodával határos módon elérni a derekad kilenc centiméterét, mivel egyes kozmetikumok fahéj hozzáadásával ígérik, e krémek használata után elképesztően puha és illatos bőröd lesz.

Számos pozitívuma ellenére a fahéj terhes nők számára nem ajánlott, és egyeseknél allergiás reakciót válthat ki.