Táplálkozási értékek:
-
12 adag/db/g/ml 1 db tartalma: 170 kalória 35 g szénhidrát 1 g zsír 7 g fehérje
Leírás:
Emlékszel gyermekkorodra, amikor anyukád összecsomagolta az iskolatáskádat ennek a finomságnak a tizedéért? Mármint, legalábbis nekem. Kicsi koromban nem tudtam elérni őket. 🙂
Ma emlékezni akartam gyermekkoromra, és elkészítettem ezeket a mini fahéjas darázsfészkeket, egészségesebb kivitelben. Hiszem, hogy ugyanúgy kedveled őket, mint én, és velem is felkészíted őket.
A konyhát csodálatos fahéj aroma élénkíti. Ha van otthon apró morzsád, vagy gyerekeid vannak, akik iskolába járnak, akkor biztosan nem fogják megvetni őket, és tízévesen vigyáznak rád! 😉
Nyersanyagok:
Tészta:
tönkölyliszt
kondicionáló tészta
Töltő:
Megközelítés:
A tejet egy edényben melegítettem, az élesztőt megolvasztottam és félretettem. Ezután az összes száraz hozzávalót összekevertem. A tejet és az élesztőt száraz keverékbe öntöttem az almapürével együtt, és összekevertem. A tésztát lisztezett deszkára helyeztem, és körülbelül 5 percig kevertem a tésztát, amíg jól meg nem dolgozott.
A tésztát durvábbra hengereltem (nem túl vékony vagy túl durva, valami közte), és a tetejére egyenletesen elterítettem az almapürét, megszórtam fahéjjal és öntöttem mézzel. Ezután a tésztát szélesebb oldalára tekertem és 12 darabra vágtam.
A felszeletelt darabokat sütőpapírral bélelt tepsire tettem, és legalább 30 percig pihentettem. 25-30 percig sütöttem, míg elég aranyszínűek lettek.
TIPP: A tengelyfészkeket muffin formájában is megsütheti, ezek szép formát fognak tartani.
Tálalás előtt mézet önthet a tengelyfészek tetejére. 🙂
Air Force 1 cipők a második boltunkban!