Miért kellene spenótot, petrezselymet vagy datolyaszilvaot fogyasztanunk? A cikk második részében további információkat adunk a zöldségekről, amelyek teljes áttekintést nyújtanak az emberi testre gyakorolt fontosságáról és hatásairól.
Petrezselyem
Hatásai: A petrezselyem gazdag C-vitaminban, A-provitaminban, vasban, kalciumban, káliumban, foszforban, magnéziumban, kénben és szilíciumban. A magas vastartalom megakadályozza a vérszegénységet. A C-vitamin erősíti az immunrendszert és serkenti az étvágyat. Serkenti a belek aktivitását, és segít megszabadítani a testet a felesleges víztől.
Összeg: 100g 170mg C-vitamint tartalmaz. Fűszerként ajánlott használni. A bőr regenerálásához elegendő hét napig friss levet kenni a bőrre. A friss petrezselyem megrágása eltávolítja a hagyma vagy a fokhagyma rossz leheletét.
Póréhagyma
Hatások: A puffadás és a teltségérzet ellen hat. Sok E-vitamint tartalmaz, vasat és nyersen folsavat, C-vitamint és B1-et tartalmaz. A pórus rendkívül antiszeptikus, és segít megvédeni a szívet az arterioszklerózistól és a magas vérnyomástól.
Összeg: Rendszeresen fogyaszthat póréhagymát, különösen hányinger és hasmenés esetén.
Paradicsom
Hatások: Serkentik az étvágyat és az emésztést, és megállítják a kórokozó baktériumok szaporodását a belekben. Csökkentik a vérnyomást, dehidratálják és antioxidánsokat, E-vitamint, C-vitamint és béta-karotint tartalmaznak.
Összeg: Bármi. Még a paradicsompüré is gazdag karotinokban és E-vitaminban.
Fotógaléria a cikkhez:
A zöldségek csodálatos és gyógyító hatása
Retek
Hatások: Segít megelőzni a rákot. Az illóolajok támogatják az epe képződését és felgyorsítják az emésztési folyamatot. Az epehólyag, a gyomor és a hörgők betegségeinek kezelésében alkalmazzák. C- és B-vitamint tartalmaz.
Összeg: Ajánlatos nyersen enni. Az ajánlott adag évente 1-2 kg.
Saláta
Hatások: A folsav és a B-vitamin javítja az agy működését, a memóriát, a koncentrációt és az alvást. Ez az emésztés és a bélműködés serkentésének hagyományos eszköze. Nyugtató hatása van.
Összeg: Körülbelül 150 g-ot kell enni naponta.
Torma
Hatások: C- és E-vitaminban gazdag, ami javítja a látásélességet és elnyomja a bőr öregedésének jeleit. Növeli a libidót és megvédi a sejteket a szabad gyököktől. Ezenkívül sok káliumot és cinket tartalmaz. A torma a természet egyik legjobb fiatalító ágense. Erősíti az immunrendszert és aktiválja a boldogság hormon termelését. Segíti az alvászavarokat, szabályozza a magas vérnyomást és segíti a szív és a vese működésének támogatását
Összeg: A torma fogyókúrára készült, mert kevés kalóriát tartalmaz. Ha napi 250 g-ot fogyaszt, akkor fedezi a napi C-vitamin adagot. Egy hét intenzív tormafogyasztás után frissnek és életfontosságúnak érzi magát.
Spenót
Hatások: A béta-karotin és az E-vitamin eltávolítja a szabad gyököket. Csökkenti a vérnyomást, a magnézium pedig izomgörcsök ellen hat. Hasznos vasforrás. Ezen kívül tartalmaz C-, B1- és B2-vitamint, jódot és kalciumot.
Összeg: 200 g fedezi a napi káliumfogyasztás felét. A fagyasztott spenót több tápanyagot tartalmaz, mint a friss.
Gyömbér
Hatásai: Orvosság az influenza, köhögés vagy megfázás ellen. Segít a nyálka eltávolításában és erősíti a gyomrot. A forró gyömbér tea segít a hidegrázásban, a tömörítés segít a hörghurutban és a légzési nehézségekben.
Összeg: A gyömbéres főzetben áztatott vattacsomó enyhíti a fülfájdalmat. A bőrre kenve megnő a véráramlása.
Zeller
Hatások: A Vňať gazdag vitaminokban és ásványi anyagokban. Étrend-kiegészítőként alkalmazható cukorbetegségben szenvedők számára. Az illóolajok stimuláló hatást gyakorolnak az emésztőszervekre. A béta-karotin semlegesíti a szabad gyököket. A kálium szabályozza a vérnyomást és a vérkeringést. Enyhíti a stressz érzését. Gazdag káliumtartalmának köszönhetően megnyugtatja az idegeket. Kiváló eleme a csökkentő étrendnek.
Mennyiség: 150 g a napi káliumszükséglet 1/4-ét jelenti. A legjobb nyersen vagy salátába reszelve fogyasztani.
Krumpli
Hatásai: gazdag C- és B-vitaminforrás, és káliummal, magnéziummal, foszforral és vaszal gazdagítja a testet. A nyers burgonyalé csillapítja a gyulladást és elősegíti a bőrfertőzések és sérülések gyógyulását. A szeletelt nyers burgonya kiváló borogatás a herpesz és a fagyás ellen, emellett fejfájás és migrén esetén is segít.
Összeg: 100 g burgonya = 70 kalória. A burgonyát főzve vagy hámozva nagyon megőrzi tápértékét, és emészthető is.
Zsázsa
Hatásai: gazdag vasban, C-vitaminban és rézben. Segít a vérszegénységben és megszünteti a fáradtság érzését. Tökéletesen tisztítja a vért és megszabadítja a szervezetet a méreganyagoktól. Serkenti a belek, a hasnyálmirigy és az epehólyag aktivitását. A nyers datolyaszilva rágása erősíti az ínyt és segít megállítani a vérzésüket. Kültéri használat esetén jól működik a piszkos bőrön és a gennyes kiütéseken.
Összeg: A napi adag nem haladhatja meg a felnőttek egy evőkanálját.