Részletes leírás
Fehér hengerelt fondant Marshmallow felépítésének köszönhetően rugalmas, sima, könnyen használható és feldolgozása után teljesen megkeményedik. Alkalmas minden kezdő és profi cukrász számára. Könnyen létrehozhat különféle fondantból formák vagy díszek . Fondan köszönöm Mályvacukor Az íze ideális gyermek sütemények bevonására. A termék nem tartalmaz glutént, megfelelő vegánok és vegetáriánusok számára nem tartalmaz AZO festékeket
Megközelítés
Körülbelül 500 g-ot használ fel egy normál kerek süteményhez, amelynek átmérője 25 cm cukormassza . A rugalmasság javítása érdekében javasoljuk a hozzáadást Tylo por és a víz. Az optimális arány egy teáskanál/250 g fondant. Alkalmazás előtt javasoljuk a jól összekeverést és a hengerrel való hengerlést egy vékony rétegre, pl. porcukor.
Tanácsok és tippek
- használat előtt hagyja a fondant szobahőmérsékleten
Átlagos tápérték 100 g-ban
energia érték | 1687 kJ |
energia érték | 404 kcal |
Zsírok | 6,7 g |
- ebből telített zsírsavak | 4,6 g |
Szénhidrátok | 85,1 g |
- ebből cukrok | 82,9 g |
Fehérjék | 0,0 g |
Só | 0,1 g |
Fogalmazás
cukor, növényi zsír (pálmaolaj), glükózszirup, víz, nedvesítőszer: E422, sűrítőszer: E415, E466, emulgeálószer: E471, aroma, tartósítószer: E200, étel: E330.
Allergének
Nyomokat tartalmazhat: mandula.
További paraméterek
Kategória: Szín: Súly csomagolással együtt (bruttó): Nettó tömeg: Íz (aroma):Színes bevonatok (fondant) |
fehér |
250 g |
250 g |
Mályvacukor |
Legyen Ön az első, aki hozzászólt ehhez a tételhez.