Mindannyian bölcsebbek és egészségesebbek leszünk, ha hagyjuk lebegni a Paved divatirányzatait és egészségügyi divatjait - írta Alex Berezow, az USA Today című rovat és a Szeméttudomány Kis fekete könyve szerzője.

Példaként áttekintést nyújt néhány "pavilisztikus" állításról, amelyeket szerinte fel kellene szabadítani:

Antioxidánsok és öregedésgátló termékek

Bár nem ismert, hogy testünk miért öregszik, számos különböző hipotézis létezik ebben a témában. Az egyik legnépszerűbb az a nézet, hogy az oxidatív stressz idővel károsítja a szervezet sejtjeit, mint az anyagcsere melléktermékét. Ezt elméletileg antioxidánsokkal kell megakadályozni, de a klinikai vizsgálatok ezt nem mutatták ki. A „fiatalok maradásának” legjobb módja a megfelelő étrend, a testmozgás és a genetikai boldogság. A legtöbb hasonló termék valószínűleg csalás.

egészséges

TERMÉKEK KÉMIA NÉLKÜL

Minden kémiai. Igen, szó szerint minden. A levegőt, amelyet belélegzel, a vizet, amit megiszol, az újságot, amelyet a kezedben tartasz. Semmi sem "kémia nélkül". A népi kultúrában a "vegyi/kémiai/kémiai" szót gyakran használják olyan aktivisták, akiknek fogalmuk sincs a kémia és a toxikológia témájáról, és csak az élelmiszereket és a környezetet ijesztgetik a közvéleménnyel.

MÉREGTELENÍTÉS

Minden nap mérgező anyagokat fogyasztunk. Legtöbbjük természetesen a környezetünkben fordul elő. A rizs arzént, a tenger gyümölcsei metilhigánt tartalmaz, és testünk az anyagcsere normális részeként mérgező anyagokat termel. De van egy jó hírem! Testünk tökéletesen képes a toxinok kezelésére. Nincs szüksége "méregtelenítésre" vagy "tisztításra", mert a máj és a vesék gondoskodnak erről.

OLAJ (illóolajok)

Az illóolajok vagy illóolajok azért kapták a nevüket, mert tartalmazzák a növény lényegét, amelyből nyerték - nem azért, mert nélkülözhetetlenek, vagyis nélkülözhetetlenek és nélkülözhetetlenek az emberi étrendhez. Mint sok növényi kivonat, az illóolajok is tartalmazhatnak hasznos összetevőket, például tartósítószereket vagy antimikrobiális szereket. A növénytől függően pedig kellemes illatot is érezhetnek. De vigyázzon a sarlatán illóolaj-kereskedőkre, akik bármire felajánlják neked.

GLUTÉN MENTES ÉLELMISZER

Nagyon kevés ember anyagcseréje nem képes feldolgozni a glutént. Az emberek kis százaléka allergiás rá, és az emberek egy másik százaléka celiakiában szenved. És bár egyesek fokozott gluténérzékenységet szenvedhetnek, a népszerűsített gluténmentes étrend, amely egészségügyi okokból nem indokolt, divat. És azok az emberek, akik arról számolnak be, hogy egészségük javult a gluténmentes étrend után, úgy tűnik, jobban érzik magukat, ha a felesleges szénhidrátokat kizárják étrendjükből.

A TERMÉSZETES JOBB

Az elterjedt mítosz, miszerint a természet jobb, az alternatív gyógyászattól kezdve a biotáplálék mozgalmáig minden középpontjában áll. Ez a szlogen a pavedy tankönyvpéldája. A himlő, a HIV, az arzén, a borostyán, a csörgőkígyó és a skorpió mind természetes, míg sok egészséget elősegítő gyógyszer nem természetes.

Chilei MRLÍK (quinoa)

Chilei sárgarépa, más néven angol neve quinoa, vagy "hippi zabkása". Néhány évvel ezelőttig senki sem hallott róla, amíg az elitek, akiknek több pénzük van, mint ésszuk, beleszerettek. Mint a többi gabonafélék, a sárgarépa is egészséges, de nincs benne semmi varázslat. Ennek ellenére a gyík iránti nyugati kereslet annyira megnőtt, hogy a szegény perui és bolíviai emberek alig engedhetik meg maguknak, hogy megvásárolják honfitársaik által termelt ételeket.

NYERS ÉTEL

Nincs ok nyers vagy pasztörizálatlan tejtermékek, gyümölcslé, tojás vagy hús fogyasztására. Pasztírozzuk és főzzük ételeinket, hogy megöljük a veszélyes mikroorganizmusokat, amelyek közül néhány halálos is lehet. Paveda azt állítja, hogy a pasztőrözés megfosztja az ételt tápanyagtól. Valójában az egyetlen dolog, ami pasztőrözi az ételt, a betegség kockázata.