A túrós palacsinta már nem jelent meglepetést. Ezért megmutatjuk neked, hogy hagyományostalanabb módon készülhetnek, amit családod minden tagja megszeret majd vasárnapi reggelin.
Az eredmény puha palacsinta lesz, amely feloldódik a szájában, mert tejből és keményítőből készül. Megpróbál!
Hozzávalók
- 6 tojás
- 5-6 evőkanál keményítő
- 300g túró
- 500ml tej
- 1 evőkanál napraforgóolaj
- Krém (ízlés szerint)
- Cukor (ízlés szerint)
- Vaj (ízlés szerint)
Készítmény
Keverje össze a tojásokat a cukorral
Adja hozzá a keményítőt, és addig keverje, amíg az összes csomó el nem tűnik.
Adjunk hozzá tejet és napraforgóolajat. Keverjük össze, hagyjuk állni 15 percig.
Kenje meg a serpenyőt napraforgóolajjal vagy egy szelet szalonnával. A palacsintákat csak az egyik oldalon pirítsa meg!
Készítsük el a tölteléket: Adjunk hozzá cukrot és 1 tojást a túróhoz. A mák és a mazsola nem kötelező.
Töltse meg a palacsintákat töltelékkel, és szokása szerint csomagolja be.
Tegye őket sütőedénybe vagy sütőedénybe. Minden réteget meg kell kenni tejföllel és olvasztott vajjal.
Tegyük 180 fokra előmelegített sütőbe, és süssük 10-15 percig.
Körülbelül 25 vékony palacsintát készít el az útból, ezért mielőtt elkezdene készülni, hívja meg az összes családtagot magához! Többek között megvédik a túlevéstől.