Táplálkozási értékek:

    12 adag/db/g/ml 1 db tartalma: 125 kalória 16 g szénhidrát 5 g zsír 4 g fehérje

Leírás:

Ez a torta nem tartalmaz glutént vagy laktózt. De mit szólnál ahhoz, ha először megismerkednél a búzával? 🙂

búzatorta

Őseink étele. Ma visszatérünk erre a gabonafélére. Minden gabona egészséges és elengedhetetlen az egészséges fejlődésünkhöz, de étlapunkat ki kell egészítenünk rendszeres búzafogyasztással!

Mi a búza? Köles maghéj nélkül. A gömbök kicsiek, sárgák és édes ízűek. Fehérjéket (12%), zsírokat (4%), szénhidrátokat (68%), ásványi anyagokat és vitaminokat (B) tartalmaz. Magas vas- és szilíciumtartalma van. 100 g búza 1490 kJ-t tartalmaz.

Ez a gabonafélék gluténmentes, könnyen emészthető, gyorsan elkészíthető és mindenekelőtt könnyen elérhető.

Nyersanyagok:

hámozatlan mandula

Megközelítés:

Leöblítettem a búzát és 15 percig főztem (1,5-szer több vizet öntök a búzába).

Amíg a búza főtt, a banánt vékony körökre vágtam, és az almát durván reszeltem. Egy kis tálban felvertem a tojásokat a vaníliával, és a mandulát durván felaprítottam.

Ha a búza megfőtt, lecsepegtem, és vízzel leöblítettem. Aztán áthelyeztem egy mély tálba banánnal, almával, mézzel, tojással, mandulával együtt, liszttel sűrítettem és összekevertem. A keveréket kikent tortaformába öntöttem (átmérője 26 cm, magassága 6,5 ​​cm), mandulaszeletekkel díszítettem. 35-40 percig sütöttem 200 fokon.

Szeletelés előtt hagyja jól kihűlni. Hűtőszekrényben tárolva, hűtve még jobb.