finom

Részvény

A karfiolt is főként úgy készíti elő, hogy tésztában vagy három csomagban rózsába csomagolja és olajban megsüti? Csak adjunk hozzá főtt burgonyát és tartármártást, valamint egy klasszikus és sokak által nagyon népszerű, bár nem éppen a legegészségesebb ebédet a világon. Azonban teljes mértékben ki kell használnia ennek az egészséges zöldségnek a lehetőségeit, és meg kell próbálnia felhasználni számos más receptben? Hidd el, hogy a karfiol valóban változó étel, amelyet többféle módon lehet elkészíteni, mindig más ízűek. Ha már van elég sült karfiolod, vagy csak valami újat akarsz kipróbálni, ne felejtsd el kihagyni a következő cikket. Tippeket adunk a karfiol remek receptjeire!

Miért együnk karfiolt rendszeresen?

Mielőtt elkezdenénk főzni, emlékezhetünk arra, hogy miért eszel rendszeresen karfiolt és miért érdemes megtartani az étrendben. Táplálkozásban gazdag zöldség, amelynek csak alacsony a kalóriatartalma és elhanyagolható a zsírtartalma. Ez egy rostforrás, amely támogatja a belünk megfelelő működését. Véd a székrekedés ellen, és pozitív hatással van a vér koleszterinszintjére is. Ezenkívül a karfiol számos B-vitamint, valamint C- és E-vitamint egészít ki. Rejt magában cinket, rézet, káliumot és magnéziumot is. Nagyszerű étel a fogyáshoz, miközben jól kielégíti az embert. Támogatja a vese és a szív egészségét és normalizálja a vérnyomást. Pozitív hatással van az emberi idegrendszerre is. És mit lehet belőle elkészíteni? Sok inspirációt talál a következő galériában!

- Képtár

1. Sült karfiol

Ha időben el akar búcsúzni a sült karfioltól, készítse elő például sütőben megsütve. Szükségünk lesz 1 karfiolra, 3 burgonyára, 1 hagymára, 3 tojásra, 2 gerezd fokhagymára, 200 ml tejre, 250 g tejfölre, 100 g csirkehúsra, 200 g eidam sajtra, olajra, sóra, borsra, petrezselyemre., vagy más népszerű fűszerek. Vágja le a hagymát és a sonkát, és olívaolajon pirítsa meg egy kicsit. Ezután a karfiolt vágjuk kisebb darabokra, a burgonyát pedig vékonyabb körökre. Tegyük a zöldségeket egy elég nagy tálba, adjuk hozzá a zúzott fokhagymát, sült hagymát sonkával, tejet, tojást, tejszínt és fűszereket. Keverjünk össze mindent alaposan, és tegyük át zsírozott tepsibe. Süssük kb. 50-60 percig 180 ° C-on. Amikor a karfiol és a burgonya megpuhul, rétegezzük rájuk a reszelt sajtot, és tegyük még egy ideig a sütőbe. A recept megváltoztatható, és más kedvenc zöldségeket is hozzáadhatunk, például borsót, sárgarépát vagy brokkolit.

A cikk szerzője

Nikol Turková

- a cikk további cikkei
12 megjegyzés elrejtése

A hozzászóláshoz be kell jelentkezned!

Még nem regisztrált?

Ľubica Šťastná 20.01.20 08:06

Remek receptek! Szeretem kipróbálni a karfiol rizst, köszönöm!

Mária Chromíková 20.01.20 08:47

Katarína Konečná 20.01.20 09:52

A karfiol nálunk népszerű, gyakran különféle módon készítem el

Martina Zahoranová 27.01.20. 15:01

a karfiol remek. szeretjük, hogy annyira különbözőeket sütöttünk, amit a hűtőben találok:-)

Elena Švachová 20.01.20 23:30

Szeretjük a családunkban a karfiolt is. Leggyakrabban én sütöm, kitűnő, csak főzve és vajjal meghintve, vagy sült karfiol. Ezek a receptek is érdekeltek, és mindenképpen kipróbálom őket.

Michaela Ulehlová 20.01.20 21:05

Sült karfiolt ajánlok bryndzával, de a nem hagyományos kombináció nagyon ízletes

Marika Michálková 28.01.20 21:40

Szuper inspiráció. Lenyűgözött a karfiol pizza

Kristína Dická 20.01.20 23:30

Köszönöm a típusokat, a karfiolt bármilyen módon imádom:-) Engem a karfiolos rizs érdekelt a legjobban és mindenképpen kipróbálom a pizzát, kellemes fajta lesz, a sült karfiolhoz vagy a karfiolleveshez képest:-)

Anna Tlachova 20.01.20 09:09

Szeretjük a karfiol húsgombócát fokhagymás mártással.

Mária Maxianová 20.01.20 16:27

amikor a klinkereim összeérnek, a saját termésemből származó zöldségeket is várom

Mária Frnová 20.02.20 09:48

a karfiol fantasztikus ízű és felhasználható különféle egészséges variációk elkészítésére. bár a klasszikus - sült karfiolnak nehéz ellenállni:-D