Nagyon ízletes, illatos és egyben egyszerű gyümölcstorta, a kefir tészta puha, rugalmas és puha. A cseresznye kiváló gyümölcsösséget és finom vajas ízt szór. Próbáld ki te is.

Nyersanyagok

Jegyzeteim

Jelentkezzen be a Vary-be, és írja le a receptekre vonatkozó jegyzeteit.

Megközelítés

Először szórunk. Keverje össze a lisztet, a cukrot és a vaníliás cukrot, és adjon hozzá szeletelt vajat. Ujjainkkal mindent összetörünk, és a zsemlemorzsát a hűtőbe tesszük.

cseresznyével

A cseresznyét kettévágjuk és pástétomra tesszük.

A tészta hozzávalóinak szobahőmérsékleten kell lenniük, ezért előre elkészítjük őket. Ahhoz, hogy a tészta puha és puha legyen, fakanállal vagy habverővel keverje össze, a keverő használatát nem javaslom. Keverje össze a lágy vajat egy kanállal, vagy keverje össze cukorral és vaníliás cukorral. Adjunk hozzá egyenként egy tojást, sózzuk. Keverje össze a szódabikarbónát langyos kefirtejben. A lisztet összekeverjük a sütőporral, átszitáljuk és ecsettel hozzáadjuk a tésztához. Ne keverje túl sokáig a tésztát, csak úgy keverje össze, hogy az összes hozzávalót összekeverje, és puha tésztát hozzon létre.

A sütőformát (27-28 cm) kivajazzuk vajjal, és megszórjuk liszttel vagy kibéleljük sütőpapírral. Öntsük a tésztát egy formába, és egyenletesen terítsük el. A tetejére fektesse felfelé vágva a cseresznyét, enyhén nyomja be az ösvényre, és szórja meg szórással.

Süssük 175 ° C-ra melegített sütőben kb. 60 percig, próbáljuk meg bottal befejezni, száraznak kell maradnia.

A süteményhez bármilyen más gyümölcsöt is felhasználhatunk, barackkal, meggyzel, őszibarackkal, szilval, ribizlivel stb. Jó étvágyat!