Kóstolja meg a brit klasszikus olasz légzést. Így van, ha éhes embereket, gyermekeket és felnőtteket akar táplálni. Mindkét csoport azonnal beleszeret.

Hazánkban a kissé hagyományostól mentes gyümölcstorta a 7. recept a sorozatban sorozat egyedi receptek alapján Jamie Oliver, szakácskönyvhez írva, társítva korlátozott kiadású bamix® botmixerrel ezt a híres brit szakács tervezte.

mandulával

A bamix® Jamie Oliver tartalmaz: botmixer bamix® Swissline 200 W, DE LUXE állvány antracit színben, szakácskönyv nyolc szlovák nyelvű recepttel és három cserélhető késsel: multifunkcionális kés, korbács és korong.

Jamie Oliver a bamix®-mel való együttműködésről azt mondja: "Izgatottan dolgozom a bamix® márkával, hogy segítsek az embereknek elképesztő ételeket gyorsabban elkészíteni a semmiből. Ez a leleményes találmány igazi segítő, amelyet meg akar tartani, és örökké tart. A konyhában mindig kéznél van a bamix® keverőm, és sokféle dologra használom, pl. salsa, öntet, illatos curry paszta vagy pesto előállításához. Ez egy csodálatos eszköz a friss, ízléses ételek gyors elkészítéséhez, minimális erőfeszítéssel. Ez egy másik liga! "

Brit szilva torta olasz stílusban

Adagok száma: 18.

Tápérték: 399 kcal, 25,5 g zsír (8,8 g telített), 7,1 g fehérje, 36,6 g szénhidrát, 21,8 g cukor, 0,3 g só, 2,1 g rost

Készítmény: 60 perc + sütemény hűtési ideje

Hozzávalók:

  • 750 g szilva
  • 500 g ropogós vaj tészta
  • 30 g mandulapehely
  • 20 g porcukor
  • 2 ág friss rozmaring

MANDULA TÖLTÉSE

  • 2 organikus narancs (héja)
  • 2 bio citrom (héja)
  • 200 g vajat szobahőmérsékleten
  • 200 g nádcukor (búzadara)
  • 200 g őrölt mandula
  • 40 g sima liszt, plusz a szóráshoz
  • 4 nagy tojás
  • 1 teáskanál mandula kivonat
  • Felnőttek számára a Limoncello likőr hab hozzáadása még több olasz hangulatot kölcsönöz a gyümölcsös brit klasszikusnak.

Likőr jég

  • 75 g porcukor
  • 25 ml Limoncello likőr