Ha könnyű, tápláló és nagyon egyszerű desszert receptjét keresi, akkor ez a zabpogácsa remek választás. Nem tartalmaz lisztet vagy cukrot. Egy kanál minőségi méz elegendő az ízlelőbimbók kielégítésére:-). És a legjobb az egészben, hogy egyáltalán nem kell ezen a recepten gondolkodnia. Csak annyit kell tennie, hogy mindent összekever, és néhány perc múlva varázsol egy édes csemegét, amelyet megoszthat szeretteivel vagy barátaival.

Amire szükségünk lesz?

  • ½ csésze zabpehely (ha lisztérzékenységben szenved, használjon gluténmenteset)
  • 1 csésze víz
  • 1 csésze zabpehely
  • 3 szabad tartású tojás
  • 4 evőkanál minőségi méz
  • 2 teáskanál őrölt fahéj
  • 2 teáskanál minőségi őrölt kávé
  • 1 teáskanál foszfátmentes sütőpor
  • 50 g forró csokoládé, legalább 70% kakaótartalommal (opcionális)

Hogyan folytatjuk?

1. Főzzön fél csésze zabpelyhet egy csésze vízzel, miközben óvatosan kevergeti. Ha sűrű állagú zagy keletkezik, tegye félre a lángtól.

2. A maradék hozzávalókat (a csokoládé kivételével) tegye egy nagyobb tálba, és mindent alaposan keverjen össze. Kézi keverő használatát javaslom.

3. Ezután keverje össze a két keveréket.

4. Az így elkészített tésztát öntsük sütőpapírral bélelt tepsire, és szórjuk meg apróra vágott forró csokoládé darabokkal (opcionális).

5. 180 ° C-os fűtött sütőben kb. 30 percig sütjük.

6. Sütés után hagyja egy ideig hűlni a tortát, majd kisebb kockákra vághatjuk, és például minőségi kávéval vagy finom teával tálalhatjuk.

forró

Alternatív megoldásként csokoládé helyett például bogyókat is használhat. Ebben az esetben frisset ajánlok, nem fagyasztva. A zabpogácsát egy kanál görög joghurttal is tálalhatjuk, amely kellemesen megpuhítja a torta felületét.

Jó ízlést és kellemes élvezetet kívánok.

Belekóstolt a csokoládétortákba? Kiválasztottuk a legjobbakat az Ön számára!