Kys la Fejes káposzta a hagyományos alapanyagokhoz tartozik a már őseink ban ben edeli hogy az erjesztési módszer nemcsak jó a tárolás e étel , de egy én előnyös az egészségünkre . M á ve ľ nekem magas a vitamintartalma én C-ben kt ról ről erősíti immunitás. Ezen kívül van egy K-vitamin-forrás, B-csoport és ásványi anyagok, például kálium, mész, foszfor, kén és magnézium.
Ha a hagyományos szlovák konyha kedvelője, de nem akar lemondani az egészséges vonalról, válasszon A fogyás egészséges top receptje nemcsak a sportolók számára . Ez a fitnesz hasonló a sült kacsához savanyú káposztával bőséges és magas fehérje . Nehéz edzés után gond nélkül megengedheti magát a tápanyag-kiegészítésnek. energia érték egy adag sült csirkecomb savanyú káposztával és gratinált csak 368 burgonya van kCal .
Nyersanyagok :
- 600 g kufolyami ráköltésénhuHSH
- 600 g savanyú káposzta
- 1 l y žička június ej paprika
- olívaolaj (5 ml)
- ólommal, fekete borssal
- 800 g burgonya
- 150 g fehér zsírszegény joghurt
- 180 g tejföl (8%)
- 125 g mo z zarell y könnyű
- 1 l y žička június ej paprika
- só, fekete bors
A savanyú káposztát jól öblítse le vízzel, és tegye a tepsi aljára. A csirkecombokról eltávolítjuk a bőrt, és megtisztítjuk őket zsírtól , sózzuk, fűszerezzük, megszórjuk paprikával, rátesszük a káposztára, megszórjuk m olívaolajjal (adagoló segítségével) és letakarjuk. Hámozza meg a burgonyát, mossa meg és vágja vékony szeletekre; az első réteget üvegezzük, és hölgyeket sütőpapírral, sóval és fűszerezéssel bélelt tepsire. TÓL TŐL m eszünk joghurt így sm ról ről Cser ról ről u a egyenletesen alkalmazva az elkészített burgonyához . Adjunk hozzá egy kevés reszelt sajtot, és folytassuk egy másik réteggel, amíg az egész tepsi ki nem kerül. A burgonya felső rétegét megszórjuk pirospaprikával. Süss csirkecombot és burgonyát egyszerre 180 ° C-ra melegített sütőben 45-60 percig a varratok méretéhez.
Csak savanyú káposztát őrölhetünk nyersen , adjuk hozzá salátákhoz vagy sós kenyér töltelékévé, íze jó és hőkezelt. A savanyú káposzta sült köretként is ideális más alapanyagokhoz.
Tudtad, hogy…?
A savanyú káposzta olyan jelenség, amely évezredek óta kíséri az embert. Az ókori görögök és rómaiak pincéiből nem hiányzott, a középkorban még csodaszernek is tartották . Abban az időben, amikor nem volt fagyasztott élelmiszer vagy egyik világból a másikba szállított étel, a tél folyamán fontos tápanyagokat biztosított. A hordókon kívül Columbus Kristofussal együtt utazott útjain. védett a minket r neki fém o r szerk skorbut vitaminhiánytól én a C-ben .
KuRadič a végén:
- A cukorbetegek ezt megerősítik decilitersavanyú káposzta levét reggelre lehet csavarni, 2-es típusú cukorbetegség esetén .
- Valaha a káposztát és az uborkát használták leggyakrabban erjesztéshez, amelynek bizonyos gazdasági okai voltak, de más zöldségeket is használnak, például sárgarépát, hagymát, zellert, brokkolit, cukkinit, karfiolt, céklát és karalábét. Ez olyan keveréket hoz létre, amelyet sokan név szerint ismernek savanyúság, ami a koreai élesebb változatakimcsi .
- Kédes káposzta támaszokpróbaTeremtésyvér és hormonok, csökkenti a fáradtságot, segíti a mérgező anyagok eltávolítását a szervezetből és jelentősen növeli az immunitást. Ez nem csak egy vitaminbomba, amely különösen hasznos télen, hanem kb tejsavbaktériumok infúziója a belünkbe .
- Stabilizálhatja a vércukorszintet és egyenletes, ami megint annyira ismert, növeli a libidót .
Tehát ne ébredjen fel a téli ágyában, és néha rendezze ki. legalább a u ízletes K urata K ráľovského . Jó ízlést kívánunk!