Lievance, valakinek Vasárnapi hagyomány, valakinek teljes étel megint egy másikra édes desszert. Nem egy dolog közös bennünk, mindannyian szeretjük őket! Megpróbál recept kefir palacsintához, amelyek tele vannak nemcsak fehérje, de szintén finom íze. Kezdjük sütni!

kefir

Az előkészítéshez szükségünk van:

  • 100 g kefir
  • 50 g teljes kiőrlésű tönkölyliszt
  • 20 g Just Whey fehérje por vanília ízzel
  • 1 tojás
  • ½ ČL fahéj
  • ½ ČL sütőpor sütéshez
  • bármilyen édesítőszer ízlés szerint
  • kókuszolaj spray
  • gyümölcs, dió és joghurt ízlés szerint

Megközelítés:

Először is összekeverjük Liszt, fehérje, fahéj a szódabikarbóna. Aztán hozzátesszük tojás, kefir és édesítőszer megkóstolni. Minden alaposan összekeverjük, amíg nekünk fel nem merül folyékony tészta csomók nélkül. Ha van rá módunk túl sűrűnek tűnik, hozzátehetjük egy kevés vizet. A palacsintákat megsütjük egy fűtött serpenyőre permetezve olaj spray, kb percre mindkét oldalról. Még melegen szolgáljuk fel őket gyümölcs, diófélék egy joghurtot.