Kényeztesse magát gyors és tápláló ebéd vagy vacsora? Akkor ki kell próbálni ezt a receptet tortilla hatalmas adag fehérjével, amely tartalmaz egy egészséges kenderliszt, chia mag és psyllium. Ezen alapanyagok kombinációja nemcsak létrehozott rendkívül egészséges, de szintén ízletes egy étel, amelyet garantáltan élvezni fog. Menj az előkészítéshez!

fehérjetartalmú

Az előkészítéshez szükségünk van:

  • 100 ml vizet
  • 35 g ízesített kenderfehérje
  • 20 g kenderliszt
  • 10 g chia mag
  • 5 g oldható psyllium rost
  • 1 PL almaecet
  • 1 teáskanál szóda-hidrogén-karbonát
  • 1 ČL oregana
  • csipet só

Az égre szükségünk van:

  • 50 g kukorica
  • 40 g mexikói karamellkrém tofuval vagy hummussal
  • szeletelt újhagyma
  • petrezselyem levél
  • kalóriamentes bolognai szósz

Megközelítés:

Először is összekeverjük ömlesztett alapanyagok - fehérje, liszt, chia mag, psyllium, szódabikarbóna, oregano, só, majd adjunk hozzá vizet és almaecetet. Ez a keverék alaposan összekeverjük és 2-3 percig állni hagyjuk.

Melegítsünk tapadásmentes serpenyő és permetezd rá kókuszolajjal. A keverékből nedves kézzel formázzuk a tortillát, és mindkét oldaláról megsütjük 5-6 perc aranybarna.

Dörzsölje a megsütött tortillát karamellkrém, megszórjuk kukoricával, zöldhagymával, petrezselyemlevelekkel és végül öntsön bolognai szószt. Élvezhetjük!