flash

Nem csoda, hogy a kifli itt a mi régiónkban is foglalkozott. A francia péksütemények híresek tökéletes eleganciájukról. Gondoltál már arra, hogy a jelenlegi ízlésed szerint otthon kiflit sütj? Bármilyen töltelékkel töltheti meg.csokoládé, gyümölcslekvár.

Kifli elkészítése leveles tésztából

Szükségünk van:

  • 1 leveles tészta
  • egy kis sima liszt
  • 1 tojás
  • csokoládé, lekvár vagy más töltelék ízlés szerint

Megközelítés:

A hengerelt leveles tésztából készítsen azonos méretű háromszögeket, az út maradványaiból azokat a gömböket, amelyeket háromszögekké formálunk. A töltelék behelyezésekor gondosan vágja le a szélesebb szélét, és croissant alakúra csavarja. A kifliket kikenjük egy felvert tojással, és a sütőben aranyszínűre sütjük. 180 fokos hőmérsékleten kb 10 percig sütjük. Miután eltávolította a kiflit a leveles tésztából, enyhén porítsa meg porcukorral, vagy szórja meg csokoládéval.