Ebben a cikkben két diós pasztát ismertetek meg a Rapunzel márkától. Köszönet a Bioland 🙂-nak a szállításért
Földimogyoró paszta
Földimogyoró paszta vagy ismertebb mogyoróvaj Tavaly szerelmes lettem Angliába. Amit azonban ott vettem, azt most nem tudtam és nem is akartam megtenni. Nem mondom, hogy rossz volt, de általában a szupermarketben volt kapható, és valójában nem csak tiszta mogyorót tartalmazott. Sok idő telt el azóta, több fajt is megkóstoltam, és végül felfedeztem azokat, amelyek nem tartalmaz adalékokat, csak 100% földimogyorót tartalmaz és szeretem!
Véleményem szerint ismeri a mogyoróvajat és többet használ. Kezdettől fogva meg kellett szoknom az ízét. Nem tudom, miért, de azt gondoltam, édes lesz, de valójában semleges, így édes és sós ételekhez is használhatja. Leggyakrabban süteményekre kenem, zabpehelyhez adom, de már megsütöttem, például sütiket (a receptet alább találja). Imádom egy banánnal kombinálva, bár ilyen kialakításban valamivel kevesebb van az étrendemben. Ennek ellenére továbbra is óvatos vagyok a banánnal, és havonta csak 2-3 alkalommal kezelem magam. Azt javaslom azonban, hogy próbálja ki a palacsinta kerekeit banánnal 😉 Az elkészítés nagyon egyszerű. Szórjuk meg a palacsintákat mogyoróvajjal, helyezzünk egy banánt a szélére, tekerjük be és vágjuk kerekekre. Aha!
Mogyorós sütik
Szükségünk van:
100g finom zabpehely
50g tönkölyliszt
1 tojás
2 PL mogyoróvaj
25 ml kókuszolaj
35g nádcukor
1 kis alma
2 ČL foszfátmentes sütőpor
zabtej (vagy bármilyen zöldség)
1. Keverje össze a lisztet, a zabpelyhet és a sütőport.
2. A cukrot felverjük egy tojással, és fokozatosan hozzáadjuk a kókuszolajat és a mogyoróvajat. Megfelelően feldolgozzuk.
3. Reszelje le az almát, és adja hozzá a folyékony keverékhez.
4. Ezután öntsük a száraz keverékbe.
5. Ha a tészta túl merev, puhítsa meg tejjel. Öntsön azonban óvatosan, hogy ne maradjon folyékony.
6. Alakítson kisebb gombócokat, amelyeket 190 ° C-on sütünk kb. 10-12 percig.
Mandula paszta
Másodszor bemutatom neked a mandulapasztát. Most találkoztam vele először, és alig vártam, hogy megkóstoljam. Sokat hallottam róla, és tudom, hogy a hisztaminok jól tolerálják. Ez ugyanaz organikus minőségben készült a a mandulát finoman megpirítják. Pontosan olyan íze van, mint a mandulának 😀 Tudom, ez egy hülye összehasonlítás, de mint egyébként, a mandulatészta is megkóstolhatta, de egyszerűen nem hasonlítható máshoz, mivel a mandulát 100% -os összetételben használják benne. A következetesség véleményem szerint az egy kicsit folyékonyabb, mint a mogyoró. Édesnek és sósnak egyaránt alkalmas. Készíthet belőle kellemes salátaöntetet, használhatja süteményekben vagy hozzáadhatja zabpehelyhez, mint a következő receptemben.
Zabpehely mandulás pasztával
Szükségünk van:
1 csésze rizstej
3 PL zabpehely
1 PL rizsdara
1 PL mandula paszta
1 ČL édesem
őszibarack
vaj pehely
1. Öntsön tejet pelyhekbe, adjon hozzá rizstörköltet, és lassú tűzön főzze.
2. Néhány perc múlva adjuk hozzá a mandulapasztát és főzzük, amíg besűrűsödik.
3. Vegye le a zabkását a tűzről, és keverje hozzá a mézet.
4. Díszítsük a zabkását apróra vágott őszibarackkal, mandulapehellyel, és még mindig mandulás pasztával "horkolhatunk".
Ha észreveszi, hogy mindkét olaj tetején olaj szétválik, akkor nem kell attól tartania, hogy megsérülnek. Ez csak annak köszönhető, hogy a gyártás során nem használtak adalékanyagokat. Emlékszem az első mogyoróvajomra, amely kemény volt, mint a beton, egyáltalán nem krémes vagy folyékony, és abszolút nem tetszett. Mi volt az? 😀
Ezúton is nagyon köszönöm a Bioland-nak a termékeket.