- Bevezetés
- Magazin
- Az egészségem
- Csodálatosan nézek ki
- Egészség egy tányérra
- Egészséges étel
- Teák az egészségre
- Fűszerek, mint gyógyszer
- Gyógynövények
- Olajok egészségre
- Diófélék és magvak
- Gyümölcs egészségre
- Méhészeti termékek
- Egészséges étel
- Zöldségek
- Mi van a fájdalommal
- Méregtelenítés
- Táblázatok
- Energia. Érték
- Glikémiás index
- Kalóriafogyasztás
- Pulzusszám
- Számítások
- BMI Index
- Ideális súly
- Výp. anyagcsere
- Whr index
Földimogyoró - ezek nem diófélék, de…
A földimogyoró egészséges étel (ha nincs allergiája), de vigyázzon! Nem dió, bár a földimogyorót földimogyorónak hívják, de hüvelyes. A babhoz vagy a lencséhez hasonlóan a földimogyoró is hüvelyes. Bár nem tudok elképzelni egy mogyorószószt ... De más módon is fogyaszthatók. A földimogyoró rendszeres fogyasztásával számos súlyos egészségügyi problémát megelőzhet, a meglévő betegségek pedig megszüntethetik a földimogyorót. Magas energiaértékük ellenére a földimogyoró megfelelő étel a súlycsökkentéshez (lásd alább).
A mogyoróról
Földimogyoró, földimogyoró (lat. Arachis Hypogea) - hüvelyes család
A földimogyoró vagy a földimogyoró a növény gyümölcse - földimogyoró. A földimogyoró Dél-Amerikából származik. A földimogyoró azonban nem dió, hanem hüvelyes. Ez a hüvelyes a legnagyobb allergén, de nem rontja egészségügyi előnyeit. Csak annyit kell tennie, hogy legyen óvatos, amikor először fogyasztja, és ha nincsenek tünetek, akkor boldogan fogyaszthatja a földimogyorót. A földimogyoró értékes anyagokat tartalmaz, amelyek felhasználhatók a különféle betegségek megelőzésére.
Milyen egészséges anyagok tartalmaznak mogyorót?
A földimogyoró a zsír mellett a következő hatóanyagokat is tartalmazza, amelyek jótékony hatással vannak egészségünkre.
Víz, fehérje, zsír, szénhidrátok, rost, vas, kalcium, kálium, nátrium, magnézium, foszfor, mangán, réz, szelén, cink, omega 3, omega 6 savak, folsav, pantoténsav, B és E vitamin.
Tápérték - mogyoró (100g)
KJ– 2 423,4 Kcal– 577 Fehérje– 22 g Szénhidrátok– 18 g
Rost - 9 g Zsír - 49 g Víz - 2 g
A földimogyoró ásványi anyagokat tartalmaz - 100 g
| Vas | 2,8 mg | Cink | 3,1 mg |
| Kalcium | 52 mg | Szelén | 8 ug |
| Magnézium | 164 mg | Réz | 1,1 mg |
| Foszfor | 375 mg | Mangán | 2,45 mg |
| Kálium | 660 mg | Omega 3 savak | 3,3 mg |
| Nátrium | 5,8 mg | Omega 6 savak | 15 500 mg |
A földimogyoró vitaminokat tartalmaz - 100 g
| B1-vitamin | 0,6 mg | Folsav | 150 ug |
| B2-vitamin | 0,2 mg | Pantoténsav | 2 mg |
| B3-vitamin | 15 mg | E-vitamin | 8 mg |
| B6-vitamin | 0,4 mg |
A földimogyoró egészségünkre gyakorolt hatása, aha mi…
Van-e valamilyen egészségügyi hatása a földimogyorónak? És ha igen, mik azok.
- Támogatják az emésztést és az ürítést
- Felgyorsítják az anyagcserét
- A rostoknak köszönhetően hosszabb ideig telítenek
- Normalizálják a vércukorszintet
- Megakadályozzák az édes- és farkaséhség utáni vágyat
- Kiegészítik a "jó" koleszterint a szervezetben
- Eltávolítják a "rossz" koleszterint az erekből
- Támogatják az izomtömeg növekedését
- A rák és a szív- és érrendszeri betegségek megelőzése
- A cukorbetegség és az elhízás megelőzése
- Egészséges idegrendszert tartanak fenn
- Javítják az agy működését és a koncentrációt
A földimogyoró alkalmas fogyásra?
A földimogyoró alkalmas az egészséges étrend kiegészítésére a fogyás során. Jó zsírt tartalmaznak, amely segíti a testet, az emésztést, az ürítést és a test általános megfelelő működését. Fogyáskor fogyasszon mogyorót a tizedikben vagy ólomenként 15 - 20 grammban, ne többet, mert itt nehezebb elégetni a magasabb energiaértéket. Magas fizikai aktivitással több mogyorót fogyaszthat, de ahogy mondják - nagyon fáj ...
Ajánlott napi adag mogyoró
Azt javaslom, hogy minél többet fogyasszon naponta mogyorót 15 - 20 gramm. Ez az adag alkalmas fogyásra, testsúly fenntartására és az általános egészségi állapot javítására.
Földimogyoró receptek
Finom tészta csirkemellel és földimogyoróval
Szükséged van: csomag tészta (pl. propeller), 2 csirkemell, 1 ČL kókuszolaj, egy csipet tengeri só, őrölt fekete bors, 3 gerezd fokhagyma, 1 PL szójaszósz, 15 cm pórus, 1 újhagyma és 5 PL földimogyoró, pörköletlen).
Főzzük a tésztát az utasításoknak megfelelően, és tegyük félre. A megmosott csirkemelleket csíkokra vágjuk, és serpenyőben olajjal halványra sütjük. Vágja kerekekre a póréhagymát és az újhagymát, és adja hozzá a "visszahúzott", kissé sült csirkéhez. Ha enyhén megpirul, hozzáadjuk a zúzott fokhagymát, földimogyorót, fűszereket, szójaszószt és 10 percig lefedve főzzük. Akkor tedd ezt a mártást a tésztára, és ennyi.
TIPP: reszelt sajtot is adhat a kész étkezéshez, az étel még finomabb lesz!
FIGYELEM
A földimogyoró a legnagyobb allergén. Ha nem biztos abban, hogy allergiás-e a mogyoróra, vagy sem, akkor az első fogyasztást más személy felügyelete mellett végezze. Ha történetesen allergiás reakciót tapasztal, nem biztos, hogy egyedül van. Az első földimogyoró-fogyasztáshoz csak egy darabot együnk, és várjunk.
kattints a kinagyításhoz
De ne feledkezzünk meg a dióról sem, amelyet joggal tartanak a dió "királyának"!