Sabina Zavarska 2020. január 14. Megelőzés Tünetek

találjuk

(Fotóforrás: AdobeStock.com)

Amikor meghalljuk a szót foszfor, talán inkább egy sötétben jól látható tárgyat képzelnénk el.

VAL VEL kémiai elem - foszfor, de kevés közös van benne. Azok a dolgok, amelyekben nincs foszfor, „foszforeszkálhatnak” is.

A foszfor legfeljebb 1% testünk teljes súlya. Ez a kémiai elem minden sejtben megtalálható, de nálunk van a legtöbb csontok és be fogak.

Mi történik, ha túl sok van a testünkben?

Vagy fordítva - kevés?

Mely ételekben találhatunk foszfort?

Mi a foszfor?

A foszfor a a leggyakoribb vegyszerek a környezetünkben - valószínűleg azért, mert a testünkben van. Az ásványi anyagok közül egyértelműen nálunk van a legtöbb kalcium, de csak a foszfor van bekapcsolva második helyen. És miért van rá szükségünk?

Mit csinál a foszfor a testben:

  • helyreállítja a szöveteket és a sejteket,
  • szűri a hulladékokat,
  • gondoskodik a csontok egészségéről, fogak, izmok, vesék és erek,
  • erősíti az idegrendszert (ideges kommunikáció).

Mely ételekben találhatunk foszfort

Szerencsére a foszfor megtalálható a közös élelmiszerekben. Tehát a legtöbben közvetlenül az étrendből kapják. Csak egyeseknek betegségek a Államok a test nem képes foszfort kivonni az élelmiszerekből. A foszforhiány azonban viszonylag ritka.

Termékek magas foszfortartalom, nem nehéz megtalálni. Egy kis eszköz - ezeket általában tartalmazzák is nagyon kalcium. Különösen, ha hiányzik a foszfor, kényeztesse magát a következő ételekkel:

  • sertés- vagy baromfihús,
  • tőkehal, lazac és tonhal,
  • tojás,
  • tej,
  • joghurt,
  • sajtok (főleg ricotta),
  • puding,
  • bab,
  • krumpli,
  • fokhagyma,
  • teljes kiőrlésű kenyér,
  • diófélék és magvak,
  • nachos,
  • sör,
  • csokoládé.

Ha elegendő kalcium és fehérje van az étrendben, akkor valószínűleg elegendő foszfor is van.

Foszfor és kalcium az egészséges csontok számára

Ha egészséges csontokat akarunk, akkor maga a kalcium nem elég - szükségünk lesz foszforra is. Ez az elem vitaminokkal is működik B csoport, miközben fontos szerepet játszik az alkotásban a test energiája.

Ami a kalcium és a foszfor arányát illeti, egy egyszerű egyenlet érvényes: ha van túl sok kalcium, testünk felszívódik kevesebb foszfor, ha van egy kis kalcium, a test megkapja több foszfor.

A szervezetnek D-vitaminra is szüksége van ahhoz, hogy elegendő foszfort felszívjon.

Olvassa el még:

Hogyan nyilvánul meg a foszforhiány?

A szervezetben a foszfor csökkent szintjét nevezzük hipofoszfatémia. Ha a vér foszforszintje túl alacsony, az a külsejére is hatással lesz. Ezek fő tünetei foszforhiány:

  • energiaesés - kevesebbet tehetünk,
  • izomgyengeség,
  • étvágytalanság,
  • bizsergés a száj körül,
  • ingerlékenység vagy szorongás,
  • gyermekeknél - rossz csontfejlődés.

Az alacsony foszforszint gyakran összefügg az alkoholizmussal, a cukorbetegséggel vagy az antacidok használatával.

Magas foszforszint a vérben

Ezt az állapotot nevezzük hiperfoszfatémia. A magas foszforszint ritka. Ez főleg az embereknél fordul elő veseproblémák, vagy azokban, akiknek van a szabályozással kapcsolatos nehézségek kalcium, magnézium, cink vagy vas. A probléma az, hogy a tünetek egy része igen Hasonlóképpen, mint alacsony foszforszintnél.

A magas foszforszint a következőkből nyilvánul meg:

  • ízületi vagy izomfájdalom,
  • viszketés vagy szempír - nem gyakori,
  • nehézszékrekedés, hasmenés, hányinger, hányás - súlyosabb esetekben.

Alacsony és magas foszforszint esetén az orvosnak meg kell határoznia az okot más betegségek kizárására. Súlyos hiány vagy foszforfelesleg fenyegeti a szívet.

Fotóforrás: AdobeStock.com

Alacsony foszfortartalmú ételek

Szinte az összes faj friss gyümölcsök a friss zöldségek kevés a foszfor. Ezek az ételek fontos részét képezik a kiegyensúlyozott étrendnek is. Egyéb nagyon alacsony foszfortartalmú ételek a következők:

  • pattogatott kukorica,
  • sós keksz,
  • kukoricapehely,
  • kenyér.

Mennyi foszforra van szükségünk?

A felnőtteknek szükségük van rá Kevésbé foszfor, mint 9. nak nek 18 év, de több ha gyerekek legfeljebb 8 évig. Itt ajánlott napi jövedelem foszfor életkor szerint:

  • felnőttek (től 19. év): 700 mg,
  • gyermekek 9. nak nek 18. év: 1250 mg,
  • gyermekek 4 amíg 8. év: 500 mg,
  • gyermekek 1 nak nek 3 év: 460 mg,
  • csecsemők (7 amíg 12. hónap): 275 mg,
  • a legfiatalabb gyermekek (0 amíg 6. hónap): 100 mg.

A 18 év alatti terhes és szoptató nőknek napi 1250 mg foszforra van szükségük. Más anyukák csak 700 mg.

Mik azok a foszfátok?

A foszfátok só foszforsav - a foszfor egyik formája. A foszfátokat mosogatószerekben használják sütés hozzávalóit, ömlesztett sajtok, hanem be is táplálék-kiegészítők, amelyet akkor vehetünk fel, ha étrendünkben hiányzik a foszfor.

A foszfor hatása a vesékre

Ha a vesénk egészséges, eltávolítják a vérből felesleges foszfor. Ha azonban nem működnek megfelelően, a foszforszint emelkedni fog növekedni fog, néha növekszik is kalciumszint. Ezért a súlyos vesebetegségben szenvedő betegeknek szükségük van dialízis, a felesleges foszfor eltávolítására a testből.

Magas foszforszint esetén veszélyes kalcium-lerakódások alakulhatnak ki - a szívben, az erekben, a tüdőben és a szemekben.

Fotóforrás: AdobeStock.com

Táplálék-kiegészítők és gyógyszerek

A táplálékkiegészítők és a foszfortartalmú gyógyszerek sokféleképpen használhatók. Bizonyítottan viselkedik hashajtók, megújítani csonttömeg, segítenivalamivel Húgyúti fertőzések a vizelési kövek, vagy előrehaladott alultápláltsággal rendelkező embereknél.

Mint más táplálék-kiegészítők és gyógyszerek esetében, itt is tapasztalunk mellékhatásokat. Nagy adagokat hozunk Fejfájás, hányinger, szédülés, hányás, vagy hasmenés. Túlzott jövedelem foszfátok viszont rontja a kalcium, vas, magnézium és cink felszívódását.

Allergia foszfátok ritkák, de ha tipikus tünetei vannak (viszketés, duzzanat, légzési nehézség), azonnal hívjon orvosi ellátás. Kivételes esetekben életveszélyes reakció következik be - anafilaxia.

Ha szenvedne krónikus vesebetegség, ne szedjen foszfor-kiegészítőket! A foszforfelesleg is befolyásolja vizelet savassága. Diagnosztizálatlanul is kiadható vesekő.

Mely gyógyszerek csökkentik a foszforszintet?

  • inzulin,
  • ACE-gátlók,
  • kortikoszteroidok,
  • savkötők - semlegesítik a sósavat a gyomorban (különösen ha hamarosan égnek),
  • görcsoldók - gyógyszerek rohamok.

Ha ezeket a gyógyszereket szedi, beszéljen kezelőorvosával. Ha foszforhiányos vagy túlzott tünetei vannak, kérjen vérvizsgálatot. Orvosa valószínűleg megvizsgálja a vizeletét is.