összetevők
Plnka I.:
II. Kitöltés:
megközelítés
A gőzfőző nagyszerű eszköz a lusta szakácsok számára, mindent beletesz egy gőzfőzőbe, beállítja és megsüti.
I. cucc: 5 kiflit áztasson vízbe, és préselje ki, 5 kiflit vágjon kockákra, és keverje össze a kifacsart kiflikkel, adjon hozzá aprított tojásokat, zúzott fokhagymát, petrezselymet, majoránnát, sót és alaposan keverje össze.
Töltelék II: kenje meg a hagymát, adjon hozzá megtisztított, apróra vágott csirkehúsokat és pirítsa meg, adjon hozzá zúzott rascát és adjon hozzá kevés sót.
A csirkemelleket szeletekre vágjuk, és könnyedén megcsapoljuk, fóliát teszünk a deszkára, a szeleteket a fóliára helyezzük úgy, hogy átfedjék egymást, és finoman megcsapoljuk az ízületeket - egy ilyen tekercs előnye, hogy nincs szükség egész lapra hús, ha összecsukja a húst, és óvatosan kavargatja, és egy egész hústányért hoz létre, terítse ki a kifli tölteléket, és helyezze a közepére a sültet.
Óvatosan tekerje fel a tekercset fóliával, és tekerje át néhányszor fóliával.
Tegyük gőzfőzőbe, adjunk hozzá héjában burgonyát. A húst körülbelül 60 percig, a burgonyát 30 percig főzzük, de ez a gőzfőző típusától függ.
Amikor a hús kész, tegyük tepsibe, vágjuk le a fóliát és távolítsuk el, a gőzölés során felhalmozódik benne az elveszni nem szükséges lé, hozzáadjuk a burgonyát, meghintjük gyógynövényekkel és 10 percig sütjük.