Cseresznyefőtt - főzzük cukor nélkül
És mégis édes. A nyár nekünk kertészeknek zárási időt is jelent. Szeretjük teljes mértékben kihasználni a betakarítást, és előkészíteni az ellátást a téli hónapokra. És mivel a font fehér cukorral történő konzerválás nem túl egészséges, megmutatjuk, hogyan lehet finomabb cukor nélkül sokkal egészségesebb módon főzni.
A méz rugalmasságot, savakat, sajátos aromát és ízt ad a gyümölcsnek, míg a cukor nem rendelkezik ezekkel a képességekkel.
Ez az eljárás bármely főzni kívánt gyümölcsnél alkalmazható.
A szirup aránya a kompót édessége szerint:
Kevesebb édes - 1 és 1/2 csésze méz és 4 csésze víz
További édes - 2 csésze méz és 4 csésze víz
Kombinálhatja a víz és a méz mennyiségét ízlés és mennyiség szerint.
Borsókrém mentával
Amint az instagramon láthatta, a hétvégén a kertünkben borsót ettek és hámoztak, mintha egy életre szólnának. És ma? Ma elkészítettem ezt az ellenállhatatlan borsókrémet mentával. A borsó és a menta kéz a kézben járnak együtt, és hihetetlenül friss kombinációt varázsoltak, ami rendkívül alkalmas nyárra.
A leves egész évben fogyasztható, de nyáron ajánlom jól lehűtve fogyasztani, akkor nagyon frissítő. 🙂
Forró alma sajder Alma
Csavarja be magát otthon a takaró alá, és vigyen magával egy csésze forró karácsonyi almabort. Melegít, tetszik és igazi karácsonyi hangulatot áraszt. Finomabb, mint a forralt bor! 🙂
Krémes zabkása egzotikus fekete rizsből
Olyan ember vagyok, aki minden este elalszik azzal a gondolattal, hogy ismét valami finomat és újat készítsen reggelire. Ez a kedvenc napszakom, amelyre nagyon odafigyelek. Szeretek felébredni, tudván, hogy fantasztikus reggeli vár rám, amelyet egy csésze minőségi kávé mellett elfogyaszthatok.
Ha szeretnél tejes rizst készíteni, akkor ez a változat magasabb szintre emelheti kedvenc receptjét - ízét tekintve, de táplálkozási szempontból is.
A fekete rizs hosszabb elkészítést igényel, mint a szokásos fehér rizs. Körülbelül 60 percig főz, de megéri! Ez antocianinok (erős antioxidáns hatású anyagok), E-vitamin, vas, rost és fehérje forrása. Természetesen gluténmentes és könnyen emészthető.
Biztosan állíthatom, hogy mindenképpen kedvelni fogja, és rendszeresen elkészíti. 🙂
Kókuszos-mákos zabkása a bulgurból
Kora reggel a kedvenc részem a napban. Mélységesen szeretem azt a pár perc magányt, amelyet magamnak tudhatok. Tiszta elme, gondolatok és üres gyomor. A forró és édes zabkása íze, amely az ízek és az egészséges összetevők legjobb kombinációját tartalmazza, szinte mindig elnyeri. Ez egyike volt azoknak a sebeknek, amikor a bulgur, a kókusz és a mák valami különlegeset alkotott. 🙂
Rendkívüli ghee közönséges vajból
A ghee vaj nagyon népszerű és egészséges ügy. Kényelmesen megvásárolhatja boltban vagy online, elfogadható áron. De tudtad, hogy a ghee vaj elkészítése olyan egyszerű, hogy mindenki a saját otthonában kényelmesen kezelheti? Ezenkívül feleannyiba kerül, mint amennyit vásárolt! 🙂
Csak minőségi vajra és a kezedre van szükséged. Otthonát mámorító illat tölti meg, amelytől készen áll. 😉
8 ok a ghee vaj otthon elkészítésére
* EGY ÉVig HŰTÉS NÉLKÜL
* NEM HAGYJA HAGYOTT VÁJként
* STIMULálja az emésztőrendszert
* ALKALMAZHATÓ LAKTÓZ INTOLERÁLÁSRA
* Gazdag A, D, E, K VITAMINOKBAN
* MEGERÕSíti a VÉDELMET
* JAVÍTJA A memóriát
* CSökkenti a magas koleszterint
* KIVÁLÓ Dióízzel rendelkezik
Fehérje zabpehely fehérjepor nélkül
Alacsony zsírtartalmú és magas fehérjetartalmú hígtrágya - fehérjepor használata nélkül! 🙂 A zabkása tetejét kedvenc friss gyümölcsével és joghurttal díszítheti. Szeretem a meleg zabkása és a hűtött krémes joghurt kombinációját. Aha.
Tojás Benedict avokádószósszal
Mit szólnál hozzá, ha egészséges avokádót készítesz magas kalóriatartalmú holland szósz helyett? Forró angol muffin, spenót, sonka, könnyű avokádószósszal meghintett elveszett tojás. Bőséges reggeli egészséges zsírokkal, ahogy kell! 😉
Csak öltözz fel. A weboldalon megtalálja a gyors angol muffin receptjét.
Tejszínes fokhagyma petrezselymes pestóval
Szeretem a telet és ezzel együtt a meleg és krémlevesek elkészítését, ami melegen tart és kellemesen jóllak. Szeretem a gyökérzöldségeket, amelyek bőségesen kaphatók, és szeretek kísérletezni velük. Jelenleg zeller. Finom íze van, és sült fokhagymával és petrezselyem pestóval kombinálva érdekes ízlelést kap a szájában. Fantasztikus. 🙂
Fűszeres tom kha gai leves
Hagyományos és ízletes thai leves, amely különösen alkalmas hideg napokra. Személy szerint nagy rajongója vagyok a kókusztejnek, a krémleveseknek és a csirkének - ha mégis, akkor mindenképpen megnyer.!
A leves könnyen alkalmazkodik hozzád. Vegetáriánus vagy vegán? Nem számít, csirke helyett tofut vághat, csirkehús helyett zöldségeket használhat. Nem szereti a csirkét? Használjon garnélarákot. 😉 Könnyű.
A recept olyan összetevőket tartalmaz, mint a kaffir mészlevél és a citromfű. Ha nem kapja meg, nyugodtan kihagyhatja őket. Ezek az összetevők az ázsiai és thai konyhára szakosodott üzletekben kaphatók.
Krémes céklaleves kókuszkrémmel
A leves eredeti, vérvörös színe és egyedi íze sült répából varázsolva. Az alapanyag, amely jelenleg a szezon slágere, ezért használja olyan egészséges és ízletes módon! 🙂
Finom gesztenyeleves
Egy másik recept, amelyet megosztani szeretnék veletek, ez a finom vegán gesztenyeleves. Extra gyors és egyszerű elkészítés, de az íze garantáltan gazdag lesz! 😉
Ezenkívül magas C- és B-vitamin-, cink-, vas-, magnézium-, foszfor-, kalcium- vagy káliumtartalmat, de tanint is kap, amely szintén hatékony antioxidáns és rákellenes hatású. A gesztenye gyümölcsének pozitív hatása van a hajra, a bőrre, de a gyomorra, a szívre, az agyra, a reumatikus betegségekre és a vérkeringésre is.
Olyan merész főzni kedvesem! 🙂
Nagyszerű mártás vörös lencséből és dióból
Szeretek új ízeket és egészséges recepteket felfedezni. Nemcsak könnyű elkészíteni, de nagyon ízletes és érdekes is. Valószínűleg az egyik legjobb merítés, amit valaha készítettem. Nevezhetjük hummusnak, kenhetőnek vagy egészséges pástétomnak is. Én személy szerint ezt a mártást teljes kiőrlésű kenyérrel, pirítóssal, zöldségdarabokkal tálalom, bármi jut eszedbe. 🙂
Édesburgonyaleves gyömbéres tökmaggal
Bársony textúra, finom íz. Ez a két szó leírja ezt a fantasztikus levest, amely vonzó lesz az első falatoddal. A leves tetejét a gyömbéres sült tökmag finomhangolja. Egy ilyen őszi klasszikus, amely nemcsak a gyomrodat, hanem a szívedet is felmelegíti. 🙂
Csicseriborsó-paradicsom leves
Hozza ki a legtöbbet a szezonális paradicsomból! A kiváló krémleves másik egyedülálló kombinációja, amelyet gyorsan és kényelmesen elkészíthet néhány perc alatt.
Nyáron nagyon gyakran készítek paradicsomlevest friss bazsalikommal, de az utóbbi időben úgy döntöttem, hogy megpróbálok valami mást. A csicseriborsó hozzáadása segített a levesnek krémes állagú hozzáadásában, mindenféle sűrűség nélkül.
Ha finomabbá akarja tenni a levest, adjon hozzá néhány evőkanál kókusztejet. 😉