A hús fenilbutazont tartalmazott, amelyet lovak gyulladáscsökkentő kezelésére használnak, de káros lehet az emberre.
2013. február 23., 12:52 SITA
PÁRIZS. A potenciálisan káros gyógyszereket tartalmazó lóhús Franciaországba került az élelmiszerláncban.
A francia mezőgazdasági minisztérium erről szombaton tájékoztatott.
Elmondása szerint a hús fenilbutazont tartalmazott, amelyet lovak gyulladáscsökkentő kezelésére használnak, de káros lehet az emberre.
Nagy-Britannia tájékoztatta Franciaországot, hogy januárban hat lóból áll, akiket húsért exportáltak, de ezt a figyelmeztetés előtt feldolgozták és felhasználták.
A hatóságoknak sikerült megállítaniuk az importált lóhús egy részének forgalmazását, de a fele már eljutott az ügyfelekhez. A minisztérium szerint azonban a fogyasztóknak "csak kis egészségügyi kockázata van".
Az egyre több uniós országot érintő lóhús-botrány január közepén robbant ki Nagy-Britanniában és Írországban, amikor egy élelmiszer-ellenőrzés ló DNS-t fedezett fel a fagyasztott marhahús hamburgerekben.
Válaszul több nagyvállalat, például a Tesco és a Burger King felhagyott az ír beszállítóktól a hús beszerzésével.
A Tesco megerősíti, hogy a fagyasztott spagettiben szereplő lóhús több mint 60 százalékát azonosította saját márkájú húsmártással, amelyet kivont az értékesítésből.
A francia Spanghero cég marhahúsként legfeljebb 750 tonna lovat használt fel. Becslések szerint Európában akár 4,5 millió ilyen terméket értékesítettek.