Egy desszert receptje, amely tartalmaz legalább lisztet, még gluténmentesen is, érdemes kipróbálni. Egyszerű, ugyanakkor rugalmas és friss. Mivel télen készítettem (és nem volt időm az internetre írni), fagyasztott gyümölcsöt használtam, de a friss mindenképpen jobb. Tipp: Mivel a különböző tojásméretek növelhetik a tészta mennyiségét, készítsen kéznél szilikon muffin formákat, ha van még egy kis tésztája.:)
- 3 tojás
- 2 PL porított stevia (vagy kókusz/nyírfacukor)
- 2 igazított PL holland kakaó
- 1 dombos PL hajdina liszt (vagy más glutén- vagy teljes kiőrlésű liszt)
- 1 KL sütőpor
- 1 kisebb fehér joghurt (vastagabb - pl. Görög)
- 125 g (fele) finom túró
- 1 KL mandula íz
- 2-3 PL porított stevia vagy más édesítőszer ízlés szerint
- 1 kis csésze (fagyasztott) gyümölcs - málna
Ehhez a recepthez egy szilikon sütőforma használatát javaslom, mivel a piskóta nem tartalmaz sok lisztet. Téglalap alakú szilikon formát használtam.
Melegítsük elő a sütőt 180 fokra. A fehérjét elválasztjuk a sárgájától. A tojásfehérjét felverjük. Keverje össze a sárgáját édesítőszerrel, kakaóval, liszttel és sütőporral. Nagyon enyhén beledolgozzuk a tészta kakaó részét a tojásfehérjébe, a tésztát kitesszük a sütőformából és kb. 8-15 percig sütjük, amíg a tészta közepe elkészül. A test sütése közben az összes hozzávaló összekeverésével készítsük el a tölteléket, miközben a gyümölcsöt a végéig enyhén keverjük. Amikor kész a piskóta, várja meg, amíg kissé lehűl, és fordítsa át. A kihűlt piskótára kenje a gyümölcskrémet, és a vágást állítsa hűvös helyre. Ez a desszert kiválóan alkalmas másnapra, amikor az ízek jobban össze vannak kötve.:)
- A személyi edző azt tanácsolja, hogyan lehet a lehető leggyorsabban lefogyni. Kövesse ezt a három lépést, és megnyerte
- A személyi edző online volt Hogyan viselkedjünk magunkkal és ne hízzunk karácsonykor
- Segíti a karnitint a fogyás fitneszében
- Pald ízletes gyümölcstorta egészséges táplálkozás
- Olimp Queen Fit Set Free Lady - Sporttáplálkozás - TOP Fitness