frutarian

Gyorsabban akartam futni, ezért kezdtem el kísérletezni a nyers étrenddel. "- mondja Mike Arnstein a sok interjú egyikében. Nagyon sokat adott, mert izgatni fogják korai futó teljesítményei, amelyekben a gyümölcs segít neki táplálék-kiegészítők.

Mike napi körülbelül 6000 kalóriát kap, és heti 300 kilométert fut. A gyümölcsöt a ládák vásárolják a raktárban, ahol csak az üzlet tulajdonosai vásárolnak. Hetente körülbelül 200 kiló gyümölcsöt visz innen. Otthon négy hűtőm és egy polcom van, nem tányérból, hanem hatalmas hőségtől. Így nem képzelte el a frutárius "diétát"?

A frutarianizmus emberfelettivé tett, mondja Mike Arnstein

A frutarianizmusnak sokféle meghatározása van, bemutatásában ez a "diéta" ​​90 százalék friss gyümölcsből és 10 százalék friss zöldségből áll. Mivel Mike hét éve ilyen, nem beszélhetünk gyermekről, ez inkább egy élet. De állítólag az első hetek után látta magán a frutarianizmus első eredményeit.

"Olyan vagyok, mint egy emberfeletti ember, nincs száraz bőröm, zsíros hajam és izzadságom nem büdös. Reggel óta tele vagyok energiával, könnyűnek érzem magam, nem, egyáltalán nem vagyok beteg" - mondja Mike, és hozzáad egy hosszú listát az összes pozitív hatásról. Három év frutár étrendje után az egyik interjúban elmondta, hogy nem volt beteg és nem sérült meg ez idő alatt. Még a gyomor zsírját is elveszítette, amellyel egész életen át tartó problémái voltak, és a vérvizsgálatok szerint csak egy kevés B12-vitaminra van szüksége, amelyet mesterségesen pótol. "Ez minden, különben nincs szükségem kiegészítőkre" - mondja Mike.

Ha a táplálkozás a legjobb a sportteljesítmény javításához?

A frutarianizmushoz vezető útja azonban természetesen nem volt egyenes. 15 éves korától kezdve az egészséges ételekre gondolt, és fokozatosan számos különböző megközelítést dolgozott ki. Legtöbbször az volt a célja, hogy növelje az atlétikai teljesítményét, de egyszerűen nem lépte túl a legjobb idejét - például a maratoni no és a no adást 2 óra 45 perc alatt. Sokáig nagyszerű vegán volt, nyers étrendet követett el, és rengeteg pénzt költött speciális sporttáplálkozásra.

Aztán elolvasta a Frutarian könyvet, 80:10:10, csak gyümölcsnek indult, és két hónap után 2 óra 40 perc alatt futott le egy maratont. Ma a leggyorsabb maratoni ideje 2 óra 28 perc, tíz futás 32 perc alatt, félmaraton tíz óra alatt.

Melyik zöldség tartalmazza a legtöbb fehérjét?

Fehérje nélkül étrendünket nem exportálnák. De hol találják őket, amikor az ember úgy dönt, hogy tanár lesz? Zöldségben.

A petrezselyem 100 g-ban 3,3 g fehérjét tartalmaz
A Kel 3,3 g fehérjét tartalmaz 100 g-onként
A brokkoli 3,3 g fehérjét tartalmaz 100 g-ban
A zöldbab 100 g-ban 2,4 g fehérjét tartalmaz
A karfiol 100 g-ban 2,4 g fehérjét tartalmaz
A spenót 2,2 g fehérjét tartalmaz 100 g-onként
A Kalerib 100 g-ban 2,1 g fehérjét tartalmaz

Egy nap Mike Arnstein szerint

Szándékosan próbáljon ki egy napot és dolgozzon úgy, ahogy Mike Arnstein hét éve. Reggel, miután felkelt az ágyból, igyon körülbelül egy liter vizet.

Préseljen ki 10 narancsot a reggelin, vagy fogyasszon hozzá hasonló mennyiségű epret vagy más, magas víztartalmú gyümölcsöt. Ezután fuss körülbelül 24 kilométert dolgozni. Vegyen egy zuhanyt és fogyasszon szezonális gyümölcsöket, például dinnyét, khakit, mangót, friss fügét, szőlőt, citrusfélét, csonthéjas gyümölcsöt stb. Fogyassza ezt a gyümölcsöt a munkanap alatt, és ne jegyzeteljen kollégáitól.

Mehet haza busszal, és este egy igazán nagy tálat fogyaszthat, elkészítve mediterrán salátát, paradicsomot, zellert, uborkát, paprikát, lilahagymát és egyéb szezonális zöldségeket. Ha öltözködésre van szüksége, készítse el avokádóból vagy mangóból és citromléből. És ez az.