Fogyáskor előnyös kideríteni, hogy milyen összetételű finomságot kíván használni. Ha azt tervezi, hogy ad neki keveset, akkor nem kell megoldani. De ha többet szeretnél engedni magadnak, akkor a finomságot vegye fel a jövedelembe.

öntetek

A legnagyobb súlycsökkentő túl sok zsír. Ezért különösen meg kell várni, hogy az íze ne tartalmazzon zsírt - akkor akár kis mennyisége is feleslegesen növelheti az étel teljes energiaértékét. Például majonéz, tartármártás, mustár vagy különféle öntet. Sok zsírt tartalmaznak. Ha az étel alacsony zsírtartalmú, akkor zsír helyett adhatja az ízt. Ha azonban majonézt ad, ne adjon olívaolajat.

A második összetevő, amely bonyolíthatja az életet, a só. Vigyázzon a sós "fokozókkal", ha magas a vérnyomása.

A harmadik összetevő, amelyet érdemes elkerülni, a cukor. Ha adsz egy kis ketchupot a spagettihez, akkor nem kapsz annyi cukrot, hogy az problémát okozzon. A megjelenés azonban megtévesztő - ha valamit "be akar nyomni" a lemezbe, akkor jobb, ha mérleggel vagy mérőpohárral teszi. Legalább egyszer. Tudom, talán kicsinek tűnik számodra. De valójában nem probléma száz gramm ketchupot egy tányérba csapolni. Ez pedig 400 kJ-val növeli az étel energiaértékét. Ha olyan ételt főzött vacsorára, amelynek 1300 kJ-nak kellett volna lennie, akkor 400 kJ extra "ízlés szerint" megérintése már nem jelentéktelen mértékben növeli az energiafogyasztást.

Ha tetszett a cikk,
és szeretné támogatni a szerzőt és ezt az oldalt.
Ossza meg ezt a cikket, vagy vásároljon Mira Veselý egyik könyvét.
Kattintson ide a választáshoz.

Miro Veselý

A cikk írójáról: Egészséges táplálkozás és fogyás 2004 óta dolgozom. Fokozatosan kiadtam több könyvet a fogyásról. A legfrissebbet Fogyás menünek hívják, és minden szükséges információt tartalmaz a fogyásról, amelyekre az olvasónak szüksége van az eredmények eléréséhez. Azok számára, akik nem akarják megvenni a könyvet, itt van ez a weboldal. Itt ingyenes információkat talál. Cikkekben és könyvekben a klinikai elhízás ismereteire támaszkodom, a WHO ajánlásaira. Folyamatosan konzultálok orvosokkal és gyógytornászokkal, ezért biztonságos és felnőtt, egészséges, csak elhízott embert kell követni. A fogyás előtt azonban tanácsos mindig konzultálni orvosával.