Valami a chili szerelmeseinek, és ebben az évszakban ideális a "bacilusok égetéséhez" is:)
Nyersanyagok
Jegyzeteim
Jelentkezzen be a Vary-be, és írja le a receptekre vonatkozó jegyzeteit.
Megközelítés
. elkészítjük az összetevőket - a munka során hagyma és egy "szív" is belemerült a jegyzetembe - a pórus zöld részének belseje, plusz természetesen só és bors
. camembert kockákra vágtam (én fél - félkörös - camembert kb. 2 mm vastag szeletekre vágtam, hosszúra fele vágtam, majd kb. 2 mm széles csíkokra vágtam), chili paprikát és babot egészben apróra, póréhagymára és hagymára is darabokra. Sózzuk meg a hagymát, hogy kissé megpuhuljon.
. tegyen egy tálba 3 szelet lágy vajat - kb. 50 g
. adjunk hozzá apróra vágott hozzávalókat
. vajjal összekeverjük
. adj hozzá joghurtot és majonézt, őrölt fekete borsot
. mindent összekeverünk egy tömör masszává - akik szeretik a finom kenhetőségeket, keverhetik őket egy merülő keverővel, de én azt akartam, hogy olyan rusztikus legyen. Remélem, annyira tetszik, mint mi:)