Garantált legjobb univerzális sajttorta. Próbálja ki a csodálatos lágy sütemények eredeti receptjét sóhoz vagy édeshez a Women in the City márkával.

recept

Kiváló sajttorta egészségesebb változatban tönkölylisztből, tojás és élesztő nélkül. Néhány hozzávaló, nagy jó. A sós, de édes sütemények szerelmeseinek is.

Tessék. Merítsen ihletet híreinkből. Garantált legjobb univerzális sajttorta édes és sós lágy pitypangokhoz, amelyeket kemencében sütnek a Women in the City márkával.

Sajttortatészta puha pitypangokhoz édes és sós

  • Felkészülési idő: 20 perc
  • Sütési idő: 15 perc
  • Darabszám: 30 (méret szerint)

Legjobb recept

A legjobb univerzális sajttorta - összetevők

  • 250 g tégely finom zsírszegény túrót
  • 1,5 tégely sima tönkölyliszt
  • 25 g vajat
  • csipet só
  • fél teáskanál szódabikarbóna
  • 1 db vanillin cukor (édes verzióval)
  • édes töltelékhez: sűrű lekvár, darab csokoládé, nutella, túró cukorral keverve

Tipp neked

Univerzális sajttorta - recept eljárás

  1. Alacsony zsírtartalmú, hőkezelt túróból, sima tönkölylisztből (sima liszt), lágy vajból, szódabikarbónából, csipet sóból, édes változatban és vaníliás cukorral egy tálban lágy tésztát készítünk.
  2. Azonnal dolgozhatunk ezzel az úttal, tárolhatjuk a hidegben és később is dolgozhatunk vele. Hajtsa a tésztát lisztezett deszkára. Elkészítjük kedvenc töltelékét - sűrű lekvár, csokoládé darabok (ajánlom).
  3. A sajttortát két részre osztjuk. Mindegyiket 3 mm vastagságúra hengereljük liszttel, hogy megakadályozzuk a tapadást. Vágja a tésztát 6x6 cm-es négyzetekre, tegye a tölteléket, hajtsa össze, a végeit jól nyomja össze.
  4. A süteményeket sütőpapírral bélelt tepsire tesszük. Süssük a pitypangot kb. 15 percig 175 o C hőmérsékleten, amíg aranyszínű nem lesz. Ebből a tételből két lemezt sütünk, körülbelül 30 pitypangot. Javasoljuk az adag kétszeresét.

Záró tipp: Kiváló univerzális sajttortánkból nemcsak süteményeket - édes pitypangokat, de sós süteményeket is süthet. Készítsen például bryndza tölteléket (a bryndza gyógynövényekkel történő keverésével), burgonyát (ízesített burgonyapüré vajjal) és túrót (túró újhagymával keverve).

Jó ízlést kívánunk.