A recept alkalmas: 2. fázis, 3. fázis
hozzávalók 2 adaghoz
- 240 g garnélarák
- 2 kis marék római saláta
- 1 marék bab hüvely
- 1 paradicsom
Garnélarák
- só
- bors
- 2 evőkanál szárított fokhagyma
- 2 evőkanál hidegen sajtolt olívaolaj
- 2 tabletta oldott stevia
- 1/2 teáskanál citromhéj
- 1 citrom leve
Melegítsünk egy serpenyőt, és dobjuk fel a garnélákat, amelyeket körülbelül 1 órán át hagytunk pihenni a pácban. Körülbelül 3-5 percig pirítsuk a garnélákat forró tűzön, amíg a garnélákon lévő pác könnyen megsül.
Ezen a ponton adjuk hozzá a bab hüvelyeket a felmelegedéshez. A cumikat nem szabad sokáig pörkölni, ezért a végén keverjük össze a kész garnélákkal.
Az elkészített római salátához adjuk a sült garnélarák és a bab hüvelyek kész keverékét.
A 3. fázistól kezdve célszerű szénhidrát-kiegészítést adni.
- Garnéla saláta csirkemellel és tésztával (fotó recept) - recept
- Garnélasaláta vad rizzsel és borsóval - BILLA kulináris
- Csirke saláta ananásszal
- Csirkemell citrom-gyógynövény morzsában és burgonyasalátában - BILLA kulináris
- Csirke gombamártással, párolt tökkel és sertéshússal, sárgarépasaláta retekkel, rizzsel, misóval